こんがり亭

こんにちは～

きょうはお天気も良く風もないので
暖かく感じます


夕べ「スイートブール」を焼きました
生地にオレンジピールを入て・・・

「スイートブール」


スイートブールのクッキー生地は甘くて
パン生地はふんわりしていて美味しい～～

色よく焼けたパンは形が良い感じだけど
焼き色が薄いのは少ししぼんじゃったよ～



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18日は娘の誕生日だったのでケーキ買って来ました

お店に入ったらビックリ
30人ぐらいの列が出来ていた～
地元で有名なケーキ屋さんで
ランチの後に時々ケーキ食べに行ってるお店です。

フランボワーズ



生クリームは甘過ぎずスポンジもフワフワで美味しかった～



明日、明後日は友達と3人で東京方面に行って来ます
東京は1年2ヵ月ぶりなので嬉しい～
明日は「さいたまスーパーアリーナ」へ・・・
明後日は新大久保に寄り、夜帰って来ます