こんがり亭

こんばんは～

きょうは曇り空の1日でした～

昨日また柿をわけて貰うために友達の家に行って来ました。
その時に持って行こうとお昼少し前から2種類のケーキを焼きました


「りんごのケーキ」

りんごは紅玉を使用。


「ガトーショコラ」

ガトーショコラは随分焼いて無かったのでモタモタしました
外はサクッ！中はしっとり濃厚で美味しかったよ

「ハーフハーフにして・・・」


我が家も食べたかったので半分づつにして持って行きました


「ゆず」

帰りに友達のご主人が庭になってた「ゆず」を採って
持たせてくれました。
「ゆず」を使ったお菓子を作って欲しいと言われちゃいました
さあ～困ったどんなお菓子が良いかな～
とりあえず「ゆず大根の漬物」を作って見ようと思ってます。
（まだ一度も作った事ないです。）