クッキングコンソール

香川県の宮武うどんです。
朝いちから、30分待ちの行列でしたが、がんばって並んで入りました。

メニューは、あつあつ、ひやひや、あつひや、ひやあつ・・・・・

何のことかとおもったら、麺とスープの熱い、冷たいを表現しているとか
スープあつくて麺がつめたいのも気になりましたが、ひやひやを注文しました。


写真、携帯にしては綺麗にとれて感動です。

注文は店に入ったらメモ帳に名前と「ひやひや」と書いておけば、「～さーん」と
もってきてくれます。

やはり讃岐うどん、コシがすごいですね。歯ごたえがあります。
このあっさりなスープもすごくだしがきいて美味しいです。

ここのお勧めはあまりにも人がおおいので、自分で取って支払い時に自己申告
する、天ぷらですね。中でもゲソ天は超ビッグサイズです。

もう一軒うどん屋を攻めようとおもいましたが、うどんガイドブックにのっている店、全部すごい行列なのであきらめて、同じガイドブックにのっていた徳島ラーメンのランキング1位のお店に食べに行くことにし、徳島へ移動しました。

美味しい讃岐うどんはここから