ニューヨーク郊外で暮らす主婦の徒然日記

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  「ROASTING PLANT」　美味しいコーヒーが飲みたくなったら♪

  ロウアーイーストサイドのお散歩してたら、のどが渇いてきて、カフェを探してたら、こんなお店を見つけました。小さなコーヒー屋さん「ROASTING PLANT」店内には不思議なマシーンが。壁一面に並んだコーヒー豆が入った入れ物の上に透明なパイプが。アイス・ラテを頼んで待ってたら、ザーーーッという音がして、吸い上げられたコーヒー豆が天井に沿ったパイプを通って、別のマシーンの中へ。あー、なるほど。一回の注文ごとにコーヒー豆を挽くマシーンなんですねぇ～。作ってもらったラテは香りも味も香ばしくて、これぞ、コーヒーって感じでした。アメリカにありがちな薄くて、香りも味もしないようなコーヒーはもう嫌ーーって方はぜひどうぞ。ROASTING PLANT81 Orchard St.New York, NY 10002 212-775-7755

  2008年03月27日

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  「DOUGHNUT PLANT NEW YORK CITY」　　ドーナツプラント

  今日はマンハッタンのロウアーイーストサイドをプラプラとお散歩してみました。天気もよくて、春を感じる一日でした一応、目的があってロウアーイーストサイドに来たんです。それは、、、、日本でも人気の「ドーナツプラント」（日本のサイトはこちら）のドーナツを買う！！！っていうのが目的ですここのドーナツは保存料を一切使わない＋こだわり素材を使って手作りされたドーナツ。ニューヨークにはここロウアーイーストサイドに一店舗のみですが、この店舗以外でも「DEAN & DELUCA」、「ZABARS」、「WHOLE FOODS」などのお店でも取り扱っているようです。お店は小さくて、昔からあるドーナツ屋さん、、、という雰囲気です♪でも、素朴な感じで地元の人たちに愛されてるっていう雰囲気でした。日本で大人気なだけあって、お店のおじさんに「トーキョーから来たの？」って聞かれました「いや、私はＮＹ在住ですけど、日本で人気みたいですね～」って言ったら「おぉ、日本では大人気だよ～」って嬉しそうに言ってました。よかったね～、日本で人気が出て。今日は・オーガニック・オレンジ・トースト・アーモンド・バニラ・ビーンをお買い上げ。これから試食しま～す。

  2008年03月27日

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  Upright Freestyle

  昨日のお花の教室ではUpright Freestyle　を作ってきました。前回同様、先生が用意してくれた花材を使って自由にアレンジするお勉強。今日はUprightを作りました。用意された花材は、ストック、ユリ、ミニカーネーション、デイジー、オーストロメリア、小菊などなど。ストックでラインを取って、ユリをメインに使い、「Ｌ字型風～」を作ることにしました。前に「Ｌ字型」を作った時より花の種類や数が多いので、それらをあまることなく綺麗に配置することに苦戦です結局、最後は先生に手直しをしてもらって、やっと完成。お手本無しでアレンジをするのは難しいです

  2008年03月21日

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  事件だらけのニューヨーク

  今月は事件だらけのニューヨークです。今月の６日にタイムズスクエアで爆破事件があったと思ったら、先週はＮＹのEliot Spitzer（エリオット・スピッツァー）知事がワシントンＤＣから売春婦を買ったと言うことで、連日賑わい、先週末はマンハッタンのミッドタウンでクレーンが倒れてビルが半分崩壊するという凄まじい事件が起きてしまいました。スピッツァーのスキャンダルは個人的にはあんまり興味ないんですが、家族（奥さんと子供達）はかわいそうでしたね。。奥さんは記者会見にもつきそってでてきていましたが、ちょっと辛いですねぇ～。クレーンの事故は大変ですね。。ニューヨークでも過去最悪の工事事故の一つだそうです。死傷者もでていますし、今朝の時点でまだ３名が行方不明だそうです。ただ、不幸中の幸いと言うか、この事故が起きたのは週末でよかったです。平日のミッドタウンと言えば、週末の何倍もの人が動いていますから、これがもし平日のラッシュアワーだったらりしたら、と思うとぞっとします　事故現場のすぐ近くに勤めている友人がたくさんいるので。。。日本人の負傷者はいなかったようですが、今回の事故に巻き込まれた方々のご冥福をお祈りするとともに、怪我をされた方々も早く回復されるようお祈りします。

  2008年03月18日

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  「Woo Chon」韓国レストラン

  昔、仕事でお世話になった方々の飲み会に参加してみました。 「Woo Chon Restaurant」で韓国焼肉を頬張りつつ、２０人くらいでの飲み会。久々でとっても楽しかったです。誘っていただいてありがとうございました～～～ 「Woo Chon」は韓国焼肉で有名なお店です。Woo Chon Restaurant8 W. 36th Street New York, NY 10018TEL: 212-695-0676ニューヨークは３２丁目が韓国街になっていますが、「Woo Chon」はちょっと外れた３６丁目にあります。韓国街のレストランにもなかなか置いていない「マッコリ」というお酒が置いてあるので、酒飲みにはいいお店なんですね～。「マッコリ」とは韓国版にごり酒みたいなお酒です。味はちょっと、ヤクルトっぽいですが美味しいです。これって二日酔いになりにくいお酒のようですね。大好きなんです。昨日は、自腹だったら頼まないであろう、「ワン・カルビ」をたくさん食べてきました「ワン・カルビ」とは最高級カルビです。「ワン」は「ナンバーワン」かと思ってましたが、「王（キング）」をワンと呼ぶようで、カルビの王様、という意味らしいです。今週、「夏時間」になってから、体内時計が時差ぼけで朝が起きれず、日中もぼーーーっとして過ごしてましたが、お酒を呑むと朝、妙に早く起きてしまう性質は変わってなかったようで、今朝はすっきりと起床できました。体の中にはお酒が残ってるのに、全然、眠くない。。。。 おかげで体内時計の調整ができました昨日は久しぶりにロックフェラーセンターの前を通ったら変なものが飾ってありました。なんか、新しいオブジェみたいの。これって何なんですかね～。 妙に派手な物体でしたので、パチリ

  2008年03月14日

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  体内時計、時差ぼけ中

  今週から夏時間が始まりましたが、どうも調子がよくない。。。朝、起きれないし。いつもより１時間早く起きてることになってるのでで、体がついていってない様子今朝も一度目覚ましを止めた後、ウトウト。はっと気がつき、時計を見たら８時。本当は７時に起きなきゃいけないんですがね～。ダーリンは既にお出かけの準備は整ってるし今週は１度しか朝ごはん作れてません。すみません。ここのところ、かなりグータラしてますディナーくらいはがんばろうっということでダーリンからリクエストがあった「ジャンバラヤ」を作ってみました。「ジャンバラヤ」って一度しか食べたことないのでこれで味付けあってるのかな～！？南部のお料理なので、香辛料たくさん使って、ピリカラに仕上げてみました。「ジャンバラヤ」ってピラフだと思ってましたが、ダーリンいわく、本場のはおじやっぽい（水分が多め）とのことなので、チキンストックも多めに入れてみましたよ。サラダは「アボカド・長芋・カリカリベーコンのサラダ」です。長芋のしゃきしゃき感、ベーコンのカリカリ感など、食感がグッドなかなか、美味しかったので、我が家の定番レシピに追加です。

  2008年03月13日

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  夏時間だぁ！

  今日から夏時間に変更です。朝起きて、まずは目覚まし時計を直しました。1時間、早めたら、ほんとは9時に起きてたのに、10時にせっかくの日曜日なのに1時間損した～～～！！！いつもは前の日に寝る直前に時計を直すのですが、今年はすっかり忘れてました。日本にはなじみのない「夏時間」とは、「デイ・ライト・セービング」とも言われてますが、日が長くなる夏の間は時計を1時間早めて、太陽が出ている時間帯を有効に利用しましょうという制度です。朝は早く起きて夜も早く寝るので、結果的に省エネになるんですね～。うーん、エコですねぇ。これからは日も長くなるし、夜のお出かけも苦にならない！夏になると、夕方から飲むビールとかがおいしいですよね。今年はおつまみレシピも増やそうっと。

  2008年03月10日

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  Centerpiece Freestyle

  昨日は１ヶ月ぶりのお花の教室でした。今回はベーシックの１３回目、Centerpiece Freestyleのお勉強をしてきました。先生が用意した花材を使って、自由にセンターピースを作る勉強です。今回、使用した花材は、ユリ、デイジー、カーネーション、ミニ・カーネーション、オーストロメリア。迷った結果、一番好きな形のホリゾンタルを作ることにしました。結構、形は綺麗に取れたかな～。三日月を反対したような形を作るのがポイントです。上から見るとこんな感じ。自分で考えてアレンジするフリースタイルはやっぱり大変です。。。これからはフリーなアレンジが増えると思うので、色々とお勉強しないとなー

  2008年03月08日

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  ＮＹでの爆破事件

  昨日の夜、ＮＹのタイムズスクエアで爆発がありましたね ＵＳアーミーのリクルートセンター前に爆弾が入った箱が置かれていて、それが爆発したらしいです。爆発したのが朝の３時４５分ごろだったので、周りに人がいず、負傷者はいないようですが、怖っっっ。 お花の教室がタイムズスクエアの近くで、帰りはタイムズスクエアから地下鉄に乗っているのですが、今日はいつもより警察が多かったです。 ＵＳアーミーのオフィスの入り口のガラスが吹き飛んだらしいですが、私が通った時にはもう綺麗に片付けられていました。 NYPD（ＮＹの警察）のレポートによると今回の爆発は人を殺傷するのに十分の威力があったとのこと。こういう事件があると、やっぱり人ごみには近づきたくないなぁ～って思う。 皆さんも十分、気をつけてくださいね。

  2008年03月07日

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  IKEAでショッピング♪

  今日はIKEAにお買い物に行ってきました。ロングアイランドにもあるんです、IKEA。先週末も行ってたんですが、週末は激混みで、前に進むのも疲れる状態でゆっくりお買い物できず、必要最低限なものだけをお買い上げ。しかし、平日ってすいてるんですね店内はがーらがら。おかげでゆっくりと見て回れました。あいかわらず、リーズナブルなお値段で可愛いグッズがたくさん。今日は収納グッズなどなどをお買い上げです。おかげでキッチンが片付きました。そして、私のおすすめ商品はコチラ。 ミートボール、グレービー、リンゴベリーのジャムのセット自宅で手軽にスウェーデン風ミートボールが味わえちゃえます。こないだ、「Smorgas Chef」（スウェーデン料理のレストラン）で食べたミートボールサンドウィッチが忘れられなくて、ついついお買い上げ。ランチはしばらく、ミートボールサンドウィッチになりそうです

  2008年03月05日

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  そういえば

  今日はひな祭りですね。忘れてました。すっかり日本の行事に疎くなってしまいました。。。。そういえば、数日前に従兄弟から、こーんな可愛いカードが届いてました。リビングルームに飾ってありますが、いいですね、こういうの。気分が和みます海外で生活をしていると見えてくる、日本のいいところ。日本の文化や風習や、日本人の国民性。いいところがいっぱい。日本で暮らしている時は海外にばっかり目が向いてて、なかなか日本の良いところがみえなかった。外に出てみて初めてわかることってたくさんありますよね。今日は日本のひな祭り気分に浸ってみたいと思います。

  2008年03月03日

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  「Smorgas Chef 」 スウェーデン料理

  本日は昔の同僚と一緒にミッドタウンでランチをしてきました今日、ご一緒したうちの一人は一週間前に会社を退職したということで、自由気ままな生活をエンジョイしている真っ最中。私も仕事辞めたばっかりの時は幸せの絶頂でしたぁ～専業主婦中の今は世間様から取り残された思いで、早く復職したいと願ってますが。。。さて、今日はスウェーデン・レストランの「smorgas Chef」に行ってきました。マンハッタンには3件（ミッドタウン、ウォールストリート、ウェストヴィレッジ）、お店があるようです。2nd Avenueと49th Streetの角にあるお店はこじんまりとしてて、インテリアもキュート。天井のライトは空きビンで作ったランプシェードになってたりして、とっても可愛い　さすが、インテリア王国、スウェーデン。スウェーデンと言えば、ミートボールでしょ！！ということで、ミートボール・サンドウィッチをオーダー。サンドウィッチと言っても、トーストした薄切りパンの上にミートボールがたくさん乗って出てきました。スウェーデン特有のりんごジャムとグレービーも勿論、かかっております♪ランチで食べるにはちょうどよいサイズでした。そして、勿論、美味しかったです～。私達が食べ終わる頃には店内は満員でした。他の物も食べてみたいので、次はディナーに挑戦してきますっ。Smorgas Chef Midtown（スウェーデン料理）924 2nd AveNew York, NY 10022Phone: (212) 486-1411

  2008年02月26日

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  「The Lobster House」 in Cape May, NJ

  先週末は「President Day」のため3連休でしたので、ちょっと遠出して、New Jersey州にあるAtlantic Cityにカジノ旅行に行って来ました。せっかくAtlantic Cityまで行くので、どうせならもうちょっと足を伸ばして、Cape Mayでロブスターを食べよう！と話は膨らみ、行ってまいりました、「The Lobster House」へ。Cape MayとはＮＪ州の南端にあるリゾート地で町全体が国の史跡に指定されている貴重な「全米最古のシーサイドリゾート」だそうです。今回は町の見学はせずにお食事だけとなりましたが、ビクトリア調の建築物が立ち並ぶ可愛い街です。「The Lobster House」は古い船を改造した趣きのあるシーフードレストラン。お隣にはFish Marketもあって、ここで新鮮なシーフードを買って持ち帰ることもできます。レストランの入り口には昔、ここで獲れた大きなロブスターが飾られていました。（37 1/4パウンド＝約16.89Kgかな）レストランの中は古い船を改造してて、雰囲気がありました。そして、ロブスター普通は蒸すか茹でるか、の調理法のみらしいのですが、焼いて欲しい、、、、という私達のわがままをシェフが聞いてくれました。身がしまっていて、ぷりぷりのロブスターでした。片道3時間半かけて来てよかったぁ～。Atlantic Cityに遊びに行く方は、ぜひ、もう少し足を伸ばしてCape Mayを訪れてみてはいかがでしょうか？

  2008年02月19日

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  PYLONES USA

  今、お気に入りなのが、「PYLONES」の雑貨たち。「PYLONES」はフランス生まれの雑貨ブランドでアメリカではＮＹにのみ支店（4店舗）があります。最近、グランドセントラル駅の中にちいさな出店ができてたので立ち寄ったのですが、あまり種類がなかったのでアッパーイーストサイドにあるお店に行って来ました。華やかな色使いとオリジナル感あふれるかわいらしいアイテムがたくさんあります♪キッチン用品やキッズ用の小物などみるものすべてが欲しくなる昨日は、今度、赤ちゃんが生まれるお友達のために可愛い赤ちゃん用マラカスと、ダーリンの姪っ子にクシを購入。個人的には保温機能付き水筒がとっても気になってます。ちょっと車で遠出する時にお茶とかコーヒーを入れて持って行きたいので、次は水筒が欲しいなぁ～。お店の人に聞いたのですが、今はＮＹにのみ支店があるけど、店舗拡大の予定だそうです。次に支店を開くのはワシントンＤＣの予定だそうで。楽しみですねPYLONES842 Lexington Avenue (64th St)New York, NY 10021212-317-9822

  2008年02月17日

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  ハッピー・バレンタイン

  アメリカではバレンタインデーは男性が思いを寄せる女性に愛を告白する日。女の子はお姫様になれる日なんですねぇ～。あ～、アメリカに住んでてよかった我が家といえば、二人とも日本人のくせに「ここはアメリカですから～」と言い放つ嫁がいるので、旦那様はがんばってプレセントを用意してくれてました。でも、もらってばっかりじゃちょっと悪いので、罪滅ぼしにケーキ作り。イチゴでハートを作ってみました。先月、ダーリンの誕生日に作ったケーキと似てますが、中身はチョコレート味のスポンジになってます。ちょっとバレンタインを意識、、、ニュースでもやってましたが、アメリカでは、この日にプロポースする男性が最も多いんだそうです。私も過去、見たことあります。レストランで食事してたら後ろに座ってたカップルの男性が突然、膝まずいて、リングを箱を取り出して「Will you marry me?」。周りの人、皆拍手、みたいな。いいなぁ～。かっこいいなぁ～。私もそういうプロポーズに憧れてた。。。そういえば、私ってプロポーズされたっけ？？思い出せないんですけど。。。。

  2008年02月15日

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  自宅でフリー作品

  先週、大家さん夫妻のおうちにディナーに招待されたので、「Choux Factory」のシュークリームと自分でアレンジしたお花のバスケットを手土産に、行って来ました。大家さん夫妻は旦那様がイタリア人、奥様が台湾人の国際結婚カップル。ローマ出身の旦那様が作ってくれた美味しいパスタとワインをいただいたのですが、すごーーーく美味しかったです。奥様いわく、「その辺のレストランで食べるより、美味しいのよ～」ということでしたが、納得バレンタインが近いこともあって、赤とピンクを取り入れたバスケットを作ってみました。それと、先週のお花の教室で作った作品でユリを使いましたが、アレンジした時にまだつぼみだったのが綺麗のに咲いたので、再アレンジしてみました。次のお花の教室は3月に入ってからなので、感覚を忘れてしまいそうです

  2008年02月13日

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  戻ってきたウェディングドレス

  先日、日記でも書いた「Wedding Gown Preservation Co.」からウェディングドレスが戻ってきました。持ち運びもできるこんな箱に入っていました。中身を確認すると、綺麗にクリーニングされたドレスやヴェールが形を崩さないように、専用の型紙に綺麗に箱詰めされていました。この状態であれば何年も綺麗にドレスが保存できると思います。送ってから戻ってくるまで3ヶ月かかりましたが、これで$125っていうのはかなりお得感があると思うのは私だけ！？

  2008年02月12日

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  Inverted T

  昨日のお花の教室ではベーシックの12回目、「Inverted T」(逆さＴ字型)を作ってきました。今までにやったTriangleやL字型と似ているので早く仕上がりました基本は終わったので、来週からはいよいよ、フリーの作品作りです。それが終われば試験を受けて、パスできればアドバンスコース。アドバンスコースの方がゴージャスなアレンジが多いので楽しみです

  2008年02月08日

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  開けて、ビックリ！？

  先日、実家から荷物が届きました。ありがたいことに、うちの母親はほぼ毎月、日本食とかその他こまごまとした物とか送ってきてくれます。ニューヨークには日本食が買えるところもたくさんあるし、彼女も何度かニューヨークに来たことがあるので日本食に不便していないとわかっているとは思うのですが、せっせと送ってくれます。こないだ、届いたダンボール箱を開けていたら大きな封筒が入っていました。実家に、私宛に届いた郵便物も送ってくれるので何かのお知らせかな～と思ってそのままにしておいたのですが、3日ほど放置した後に中身をみたら、びっくり。なんと、ユンディ・リのサインが！1月にユンディ・リのコンサートのチケットを取っていたにもかかわらず、行けなくなってしまい、泣く泣くあきらめたのですが、結局うちの母親と叔母が一緒に行ったようでどういうわけかサインまでＧＥＴしていました電話して母親に聞いたら、コンサート会場でアンケート調査をしていて、それに回答したら、抽選の結果、サイン色紙が当たったそう。そうなんだぁ～。嬉しいんだか、なんだか。。。基本的にユンディの音が好きなので。。。ＣＤとかもらった方がよかったかも～サインは嬉しいって言えば、嬉しいですが、どこに飾ればいんでしょうか。

  2008年02月07日

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  「Opia」 NYレストランウィーク2008冬

  昨日の夜は花のフライデーナイト。ＮＹレストランウィークの最終日でもありましたので、「Opia」というフレンチのお店に行って来ました。天気は大雨でびしょぬれになりながら、レストランがある２階へ。Opia130 East 57th Street at Lexington Avenue. Tel: 212-688-3939 ドアを開けると、薄暗いバーエリア。ＴＶもあるし、人も多いし、ちょっと、予想外。こんなんじゃうるさくてゆっくりお食事できないなぁ、、、、と思いつつ、予約があることを告げると、うるさいバーエリアを通り抜けて、奥の部屋に通されました。そこは、インテリアもがらりと変わって、静かな空間。奥のにはお部屋が２つありましたが、グランドピアノが置いてあった隠れ家風なお部屋に通されました。今回は、アペタイザーに牛のカルパッチョ、チキンのレバー・パテ、メインに白身のお魚（名前、忘れました。。。）、デザートにオートミール・アップル・クランブルをいただきました。そして一緒に行ったのがお酒好きなお友達だったので、3人でワインボトルを2本オーダー　お味の方は、個人的にはいまいちだった気がします。カルパッチョは生臭かったし、メインのお魚は味付けが甘かった気がします。チキンのレバーパテは美味しかったですが、デザートもオートミールの量が多くて、りんごの味もいまいちで、半分も食べれず。。。。ワインもドライなものを、、、と頼んで勧められた「Sancerre」というSauignon Blancが甘くて、皆で「？？？」。「これって甘いよね？」、「うん、甘いよね」。「これってドライだって言ってたよね？」、「うん、言ってたよね」。気を取り直して、今度こそはドライなものを、と頼んだChardonnayはドライで飲みやすかったのですが。。。スタッフはフレンドリーでとてもよかったのですが、個人的にはあまり満足のいくお食事ではありませんでした。まぁ、味の好き嫌いは個人差があるのでなんともいえませんがバーエリアはうるさいですが、お食事じゃなくて仕事帰りにちょっと一杯、という方にはいいかもしれません。同僚なんかとワイワイ騒いで飲むには良さそうなバーです　仕事に復職したら、ここで帰りに一杯、なんて楽しいかもしれないですね～。

  2008年02月03日

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  Vertical Line

  今日はベーシックの11回目、Vertical Lineを作ってきました。縦長にまとめるのと、グルーピングという技術が今回のポイント。グルーピングは言葉の通り、お花の色や種類で2本以上、同じ物を寄せて活けるアレンジの方法です。今回の花材はライアトリス、アルストロメリア、カーネーションとレザーリーフ。これらの花材をグループごとに縦長にまとめてみました。花瓶に飾りの石を入れて作ったので、重くなってしまいました家に持って帰る途中に横に倒れて、お花は曲がっちゃうし、大変結局、おうちに帰ってから、全部、挿し直ししました。段々とアレンジも大きくなってきているので、綺麗に持って帰る方法も考えないと～。

  2008年02月01日

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  「ESCA」 NYレストランウィーク2008冬

  今、ＮＹでは2008年冬のレストランウィークの真っ最中1月21日～25日と1月28日～2月1日までの2週間、参加しているレストランでランチ$24.07、ディナー$35のプリフィックスコースが食べれます。比較的、高級なレストランが参加していることが多く、普段はちょっと敷居が高くて入れないようなレストランでもリーズナブルな価格で試すことができます。昨日は「ESCA」でランチをしてきました。アメリカ版「料理の鉄人」で有名なマリオ・バタリが2人のパートナーと始めたレストランです。ロングアイランドで取れた魚介類などもお勧めになるようなシーフードがメインのレストランでした。レストランウィーク中は通常のメニューの他に、特別にプリフィックスコースが用意されてます。アペタイザー、メイン、デザートの3種類のコース。今回は、アペタイザーにイワシのマリネ、メインにエビのラビオリ、デザートにパンナコッタをいただきました。そしてお友達が頼んだ、イタリアの刺身「CRUDO」。本日のお勧めはヒラメのお刺身だったので、それも一口。日本人にはホッとする味でした。エビもぷりぷりしてて満足。レストランはこじんまりとしていて、上品でとても落ち着けるインテリアでした。店員さんたちもとってもナイス。今回食べたランチも美味しかったけど、ワインも充実してるようだったし、今度はディナーに行ってみたい。新鮮なシーフードをキリッと冷えた白ワインで食べたら、美味しそうです～

  2008年01月30日

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  HAPPY BIRTHDAY

  昨日はダーリンのお誕生日でした。おうちで、ご馳走作ろうかな～と思っていたのですが、バースディ・ボーイが「お寿司が食べたい！」というので、マンハッタンにある「寿司田」でバースディ・ディナーをすることにしました。「寿司田」は本格的な江戸前寿司のお店でマンハッタンには2店舗あります。私達がいつも行くのは、6th Avenue　と 7th Avenueの間にある2号店。ここにいつも握ってもらっている寿司シェフの方がいて、結婚前にはよく二人で通っていましたのですが、去年は帰国していたり、結婚したりで忙しく、気がつけば、行くのは10ヶ月ぶり。いつもお世話になっている寿司シェフの方にもめでたく結婚の報告もできて、美味しいお寿司も食べさせてもらいました。いつも最後のほうには「めねぎ」と「梅」と「鰹節」を使ったお寿司をにぎったり、巻いてもらって食べています。さっぱりとした梅の味が、お口直しにちょうどいいのですSUSHIDEN (6th Avenue店）123 W. 49th Street (Between 6th and 7th Avenue)TEL: (212)398-2800おうちでバースディ・ケーキの用意をしておいたので、デザートはパスしておうちに帰りました。用意してある、とはいってもスポンジを焼いただけ。。。10時におうちについてから、イチゴを切ったり、生クリームを作ったり　バースディ・ボーイにもお手伝いいただいて、出来上がったのが、夜の11時。。。ディナーの時に飲んだ日本酒がまわって、ふらふらになりながらも、愛情たっぷり（？）ケーキのできあがりです とはいってもバースディ・ボーイが半分以上、手伝ってくれてましたが。。酔っ払い＋疲れでちょっと手抜き感もありますが。。。夜中に甘いケーキと、濃いコーヒーを飲んだので、今朝はちょっと胸焼け気味

  2008年01月26日

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  Round Bouquet

  今回は初めてのブーケ作りに挑戦基本のRound Bouquetです。何事も基本が一番難しい。。。シンプルなラウンド型ってごまかしがきかなくて意外と苦戦しました。大輪のバラがあったので、これを中央に置いてみました。横から見るとこんな感じ。取っ手がついてます。自分のウェディングもRound Bouquetだったので、なんだか懐かしい。私は白いユリをメインで作ってもらいましたが。色々な形があるので、また作りたいです。ブーケ。。。

  2008年01月25日

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  ウェディングドレスの行方

  昨年10月に結婚式を挙げてから早3ヶ月がたとうとしております。アメリカではウェディングドレスは購入するのが大多数、ということで私もドレスは購入したんですが、クリーニング代に＄４００～＄５００するよ、とドレスのデザイナーさんに忠告され、金額にびびって結局クリーニング屋さんには行きませんでした。なにか、ドレスを綺麗に保存する方法ないかなぁ～とネットで検索してたら、あったのです！ウェディングドレスのクリーニング専門業者。その名も「Wedding Gown Preservation Co.」ウエディングドレス、ヴェール、手袋などウエディングで使ったものをクリーニングして綺麗に保存できるよう箱詰めしてくれる、専門業者です。ここにオーダーすると、プリザベーション・キットが郵送されてきます。中には、ダンボール箱、ビニール袋、オーダーフォーム、シールが入っていて、汚れがあるところにシールを貼って、オーダーフォームに必要事項を書いて、ドレスやらヴェールやらクリーニングしたいものをビニールに入れて、箱に入れておしまい。とっても簡単。その箱は、近くのＵＰＳに持っていけば、業者さんに届けてくれます。ドレスが業者さんに届くと、シリアル番号と一緒にEmailの確認書が送られてきて、オンラインでトラッキングまでできるというしくみになっています。キットはトラディショナルとセレブリティの2種類ありますが、私が選んだトラディショナルキットは4点までクリーニングしてくれて$125と、得なお値段設定。勿論、郵送費なんかも含まれてます。通常だと4～8週間くらいでドレスは戻ってくるらしいのですが、この時期、混んでるようで遅れてます。そろそろ頼んでから8週間たつなぁ～と、さっき気づいてオンラインで見てみたけど、まだ終わってないらしい。。。。しばらく使う予定はないので、急いでるわけじゃないんですけど、早く手元に戻ってきて欲しいな～。

  2008年01月23日

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  ツナ・ポテト・マカロニ・グラタン

  今日の晩御飯はツナ・ポテト・マカロニ・グラタンでした♪今日はダーリンが外食してくるとのことなので、自分が食べたい物を勝手に作ってみました。いつも和食中心なので久しぶりの洋食メニュー【材料】マカロニ　50ｇたまねぎ　1/4個じゃがいも　1個マッシュルーム　１～２個ツナ缶　　1個チーズ　　少々塩・こしょう　　少々（ホワイトソース）牛乳　3カップ小麦粉　大さじ6くらいバター　大さじ3くらい塩・こしょう　　少々【作り方】１．　マカロニは塩を入れたたっぷりのお湯で茹でて、ざるにあげておく２．　じゃがいもは皮をむいて5ｍｍ幅に切り、5分くらい水につけた後、レンジで4分くらい加熱して軟らかくしておく。３．　たまねぎとマッシュルームも5ｍｍ幅に切ってフライパンで炒める。４．　３にツナ缶とじゃがいもを加えて更に炒め、塩・こしょうで味付けする。５．　ホワイトソースを作ります。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて焦げないように混ぜる。６．　５に牛乳を一気に入れ小麦粉を溶かして、とろみがつくまで混ぜながら加熱する７．　６にとろみが着いてきたら塩・こしょうで味付けし、茹でておいたマカロニを加えてまぜる。８．　グラタン用のお皿にバターを塗って、４と７をいれ、上にチーズをかけて、450（華氏）のオーブンで７～８分焼く。チーズが溶けて、焦げ目がついたらできあがり。はじめてにしてはまぁまぁのお味でした。そして、晩御飯を食べた後は最近、楽しみで読んでいるブログがあるのでネットでチェック。これって、25歳の日本人の女の子がＮＹでお店を持つのが夢で年末にＮＹに単身乗り込み、お店を出すまでの道のりを日記につけている、というブログなのですが、順調に進んでいた矢先、ちょっと面倒なことになっているようです。ＮＹで出会った不動産コンサルタントにお金を騙し取られたかもしれない、ということなんですね。ここ1ヶ月くらいで、日本の会社をセクハラが原因でさっさと辞めて、街で出会った易者に言われたとおりに年末にＮＹに飛び、物件とスポンサーを探し、契約直前までこぎつけたものの、結局は詐欺だったのか！？あまりにも展開が速すぎて、ドラマみたいな内容ですが、そもそも、これって本当の話なのかしら？もし、本当だったら、かなりまずいですよね。。。。

  2008年01月19日

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  ピアノのチューニングをしてみた

  去年、アメリカに戻ってきて最初にしたこと。それは、レンタルピアノの業者を探すことでした。こんな田舎で、友達とも離れて、仕事もないし、やること無いし、せめてピアノくらいはいいよね、、、ということで、すぐにレンタルピアノの契約をしたのが去年の7月。うちにピアノが届いてから早半年が過ぎ、気づけば音もぐにゃぐにゃになってました。最低でも年に2回くらいはチューニングしたほうがよいとのことなので、早速、ピアノ屋さんに連絡をして調律士さんに来てもらいました。私がピアノを借りているピアノ屋さんは今、経営をしている若旦那さんのおじいちゃんの代からピアノの仕事をしているそうです。ヨーロッパ移民だったおじいちゃんがピアノの調律の学校に行って、資格を取り仕事をはじめて今の若旦那で3代目。（っていう話は去年ピアノを選びに行った時にしてました～）今日も若旦那さんが来てくれましたが、まず驚いたのが時間通りに来たこと！これってアメリカでは非常～～に珍しい。予約をした時は18日の9時から12時の間に行く。って言われたので早くても10時、後は1時くらいまでのんびり待つか～って思ってたら9時5分に来てました。早つ。私は寝起き、シャワー浴びてて髪の毛濡れたまま、、、というだらしのない格好をしてたので、若旦那も「こんな時間通りに来る人、いないよね、ごめんね、ははは」と苦笑してましたが。調律をし終わったら、「なんか、4～5年くらい調律してないって感じの音だったよ」と報告されました。半年前にしたばっかりだったのにナゼ？？？理由はピアノを置いてある場所が家の端っこで、外に面してる壁に向いてあいてあるからだろうとのこと。特に冬は気温の差が激しいし、外の気温差にすごく影響されてるのでは、とのことでした。ピアノの場所を部屋の反対側にすればだいぶ違うと思うよ、とアドバイスももらったので、次の調律をお願いする時には場所も移動しようと思います。やっぱり繊細ですね、木の楽器って。

  2008年01月18日

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  宮崎真利子さんのピアノリサイタルに行って来ました。

  昨日はお友達に誘われて、宮崎真利子さんのピアノリサイタルに行って来ました。現在、ニューヨークのマネス音楽院（ニュースクール大学）修士課程に在学中らしいです。すごく丁寧に音を出される方だなーと言うのが印象でしたが、小さな体からは想像がつかないようなパワフルな演奏もされていてとってもかっこよかったです。場所はカーネギーホールの横にある Weill Recital Hall。カーネギーホールよりは小さいですが、豪華なシャンデリアがきらめく、ヨーロッパの小サロンみたいでステキな場所でした。コンサートの後に、レセプションがあったので、ちょっとお邪魔してご挨拶だけさせていただきました。曲目はバッハ、ベートーベンのソナタ、ラフマニノフ、リストのバラードなどなどでした。この日は、本当であれば日本でYundi Liのピアノリサイタルに行ってるはずだったのに、帰国がずれて行けなくなり、偶然、同じ日に別の方のリサイタルに行くことになりましたが、とってもよかったです♪結局、Yundiのコンサートはうちの母親が叔母さんと一緒に行ってきたようです。まだ、感想聞いてないから後で電話しようーっと。

  2008年01月14日

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  Horizontal Centerpiece

  昨日は約1ヶ月ぶり、そして今年初のお花の教室に行ってきました。 これでやっと9回目。基本コースは15回あるので、あともう少し。。。 3月までには基本コースを終わらせたい！ 今回はHorizontal Centerpieceを作ってきました。 花材はラン科のデンドロビウムとカスミソウです。Horizontalは、花瓶の上に三日月をひっくり返したような形にするのがポイント。Horizontalを作るのは2回目なので結構早く終わりました　少しずつ慣れてきたのかな？ 話は変わりますが、先日ビザの切り替えを完了し、やっと働ける～と思って、人材派遣会社と話をしたら、私が持っているＥビザは法律的には働けるけど、ビザとは別に労働許可証を取る必要があることが判明。 企業によっては労働許可証を持っていないと雇ってくれないところがあるらしく、人材派遣会社でも許可証がないと登録完了できないと言われました　 え～、そうなの？？ 会社で人事の仕事もしているうちの旦那に電話聞いてみたら、許可証が必要なら取れるけど、1ヶ月くらいかかる、とのこと。 うーー、なんかめんどくさいかも。。。 とりあえず、就職活動は1ヵ月後まで延期することにしましたが、働く意欲満々だったのに1ヵ月後にはこの意欲がうせそうで、怖い。。。 やっぱりビザってめんどくさいですね。。。

  2008年01月11日

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  ♪ショパンのノクターン op9-2♪

  ずーーーーっと、さぼっていたピアノの練習を再開しました。今年こそはショパンのノクターン （op9-2）を弾けるようになりたいっっということで。この曲は私が15年ぶりに鍵盤に触ることになった思い出の曲。ＯＬ時代に、仕事で打ちのめされ、過度のストレスを抱えて、毎日ヘロヘロになってた時に、家にあったショパンのＣＤを聞いてたらこの曲も入ってました。そして、毎日この曲を聴いているうちに優しいメロディーに癒され、何とか精神状態も回復。いつしか自分でも弾けるようになりたいなぁ～と思い、ピアノを習うきっかけになった曲なのです。でも、譜読みが苦手なので、新しい楽譜を読んでるとすぐに飽きてしまうんですね。。。どうすればいいのか、、と思い色々と調べていたら、効果的な練習方法をネットで見つけました。4小節ずつ右手だけ、左手だけ、両手でというふうに引き進めていけば時間はかかるけど、確実に弾けるようになる！とのことです。それを着実に練習中です。今年こそは最後まで弾けるようになるといいな

  2008年01月10日

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  新年、あけましておめでとうございます

  遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。年末はうちで年越し飲み会を開催してました。ダーリンがどうしても、年越しグッズが欲しいと言うので、風船やら飾りやらクラッカーやらを買ってきたところ、彼は喜んでリビングルームの飾り付けをしてました。ホント、子供　年が明けた今も、うちのリビングには風船が浮いてます。。。お友達が日本酒一升瓶を持ってきてくれたので、年越しはたんまり飲んで、皆が帰った後、ＰＳ２で遊んでいたら、そのまま寝てしまい、起きたら、コントローラを握ったままリビングの床に転がってました　新年早々、何をやってるんだか、、、、、お正月はダーリンの会社もお休みだったので（アメリカの会社ってお休みは1日だけ、、、）おうちで、おせち料理を作りつつ、ゲームざんまい。最近、はまっている「桃太郎電鉄ＵＳＡ」を一日中やってました。アメリカで会社を経営して、ビッグになるという人生ゲームみたいなもんです。一度、やり始めると止まらなくなりますよね、この手のゲームは。。。年末も飲み会になってしまったので、おせち料理は一段しか作れず。しかもほとんどが煮付けでうまってます日本酒を飲みながら、おせちをつついてマッタリしてました。来年はもうちょっとキチンとしたおせち料理を作らねば。。。今年もがんばって日記は書き続けて行きたいと思いますので、今年も宜しくお願いいたします。

  2008年01月02日

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  辛子明太子・ビーツ・パスタ

  今日のお昼は「辛子明太子・ビーツ・パスタ」を作りました冷蔵庫に入っていた物の寄せ集めでクリスマスにうちでパーティをした時、お友達がたくさんお土産を持ってきてくれ、その中にビーツの生パスタとたらこがあったのです。（ビーツとは赤いカブみたいな野菜です）　生のパスタなので早めに食べねばーーーと思ってましたが、うちの旦那が頂き物のたらこを辛子明太子に変身させてくれていたので、試しに作ってみました。たまねぎとマッシュルームをバターと塩・コショウで炒めて冷やし、薄皮を取った明太子をほぐしてまぜまぜ。（←ここにパスタの茹で汁も少し入れると美味しい）生パスタをたっぷりのお湯でさっとゆでで、具と混ぜます。とっても簡単紫蘇と海苔をたっぷり添えて美味しくいただきました。今年のクリスマスはうちでパーティをしたり、ダーリンの同僚のアメリカ人のお宅でディナーをしたり、バレエを観に行ったりと盛りだくさんの内容でした。ディナーにご招待してもらったおうちのツリーが白いオーナメントがたくさんついてて、とーっても綺麗だったのでパチリうちのツリーはゴールド系でまとめたのですが、ホワイト系もステキここのおうちは小さい子供が３人いたので賑やかなディナーになりました。来年のクリスマスもＮＹで過ごすことになるといいなぁ～。しかし、クリスマスツリーっていつまで飾ってていいんでしょうね。１月中旬くらいまではＯＫかなぁ？ツリーを片付けたら、寂しくなりそう。クリスマスが楽しかった分、終わったらなんだか気が抜けて、やる気がなくなりました～。このままお正月に突入するのはよくないなぁ。。。。

  2007年12月29日

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  ユンディ・リ　のコンサートチケット、おゆずりしますが、いりませんか？　

  あーあ、がっかりです。1月13日のユンディ・リのピアノリサイタルのチケット、早々に入手して、とーーーっても楽しみにしてたのに行けなくなりました日本でビザの書き換えがあったので、ついでにコンサートも、、、って考えてたのに、帰国がずれてコンサートにも行けなくなりました。がーーーんです。いつもなケチケチな私ですが、ユンディのためならと奮発してよい席を取りました。S席のペア券。（前から５列目）うちの父親にお願いしてヤフオクに出してもらいましたが、「ユンディ」で検索しても出てこない。。。。あれーー、おかしいなぁ。と思い、探したら、ありました。でも、父よ、間違えてるよ、、、「ユンディ」じゃなくて「ユンデリ」になってたよ・・・・・別人になってるぜよ。。。。さっき、メールして修正をお願いしましたが。。。ユンディ・リ　ピアノリサイタル1月13日（日）　17時開演福島市音楽堂演目；曲目/ショパン；4つのマズルカ、リスト；バラ－ド第2番ロ短調、ベルク；ピアノソナタ、ラヴェル；水の戯れ、ヒナステラ；アルゼンチン舞曲、など 定価　18000円　（1枚9000円）これを少し、お安くお譲りしていますので、ご興味のある方はお知らせください。1枚ずつの購入でもかまいません。オークションでも出していますので、入札者がいなければ、すぐにお譲りいたします。

  2007年12月26日

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  バレエ　「The Nutcracker」を観てきた

  いよいよ、クリスマスですね♪昨日は、リンカーンセンターでやっているバレエ「The Nutcracker」（くるみ割り人形）を観てきました。有名なリンカーンセンター前のクリスマスツリーあいにくの雨でしたが、子供連れの家族で会場は満員でした。NY State Theaterの中です。お話は、クリスマスにくるみ割り人形をプレゼントされた主人公の女の子が夜中に目が覚めると、自分の体が小さくなっています。そこにねずみ達が現れ、おもちゃの兵隊達と戦いはじめます。おもちゃの兵隊を指揮するのはあのくるみ割り人形。ねずみの王様とくるみ割り人形との一騎打ちでは、女の子が履いていたスリッパをねずみの王様に投げつけ、くるみ割り人形を勝利に導きます。そして、なんと、くるみ割り人形は魔法によって人形にされていた王子様だったのです。ねずみを退治したことで魔法が解けた王子様は女の子をお菓子の国に招待し、そこで王子はお菓子の国の女王様（こんぺい糖の精）に女の子を紹介し、歓迎の宴が繰り広げられる、というあらすじです。夢があって、とーーーっても可愛いお話でしたが、バレエのパフォーマンスも素晴らしかったです。 バレリーナたちは本当に妖精みたいでしたぁ～～～個人的にはこんぺい糖の精役のAbi Staffordさんと Coffee役のFaye Arthursさんの踊りが印象的でした。素人目に見ても、郡を抜いて上手だったと思います。それと大好きな「花のワルツ」は、心躍りましたね♪「The Nutcracker」のＣＤが大好きでよく聞いていたので、オーケストラの生の演奏が聴けただけでも感動でした。この時期に見るバレエとしては本当にお勧めです。今年は１２月３０日までリンカーンセンターで公演中ですので、ＮＹ近郊にいらっしゃる方はぜひ、行ってみてください！！また、来年も見に行きたいなぁ～～～。

  2007年12月25日

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  スカウト？　でも、マジ？？？

  昨日の出来事。用事があったので、お昼からマンハッタンに行ってました。用事を済ませて、さぁ、帰ろうと思い６番街をテクテクと歩いていたら信号待ちで隣にアーミーの服を着たお兄さんが。変な人だったら嫌だなぁ～と思ってチラッと見たらばっちりと目があっちゃいました。お兄さん「ハロー、ハウアーユー？」私「アイム　ファイン.....」あまり関わりたくなかったので、会話を終わらせようと短く答える。。。お兄さんは「何してるの？」「仕事は？」「出身はどこ？」「アメリカにはどのくらい居るの？」とか色々と聞いてくる。そして、すかさず名刺を取り出して「ＵＳアーミーの通訳の仕事に興味は無いか？」ですって。マジですか？話を聞けば、今、色々な言語を話せる人をリクルート中なんだそうだ。でも、色々と話をしてたら、結局、グリーンカードかアメリカ市民権を持ってる人じゃないとダメだそうで。そりゃ、アメリカのトップシークレットにも関わるお仕事でしょうから当たり前だよね。私はと言うと、ビザで入国してる身なので、勿論ＮＧ。私「面白そうなお仕事だけど、ビザだから、ダメだぁ～～～　グリーンカードか市民権持ってる友達に言っておくよ。。。」お兄さんは「何か質問があったらいつでも連絡してね～」といってさわやかに去っていきました。数年前はＵＳアーミーも人が足りなかったようで、ＴＶで人員募集のＣＭをばんばん流してましたが。こんなところでもリクルートしてるんですね。

  2007年12月21日

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  最近の気になる言葉　「クーガー」　

  最近、気になる言葉があります。それは「Cougar」（クーガー）TVとか映画を見ててもたま～に出てきます。直訳すると「アメリカライオン」とか「ピューマ」ですが、歳の離れた年下のボーイフレンドを持ちたがる女性を指して使う言葉のようです。最近は私の周りでも（女性が年上の）歳の差カップルが多いなぁ～と思ってたら、アメリカではこんな言葉まで生まれてました基本的に、この言葉を女性に向かって使うのは失礼なことですが、歳を重ねても年下のボーイフレンドが持てる＝魅力的、ということでしょうから、ある意味、嬉しい事と思うんですがね。女性もバリバリ仕事をして経済的にも自由になったこの時代、歳を重ねても綺麗な人たちが多いし、若くてカワイイ年下のボーイフレンドが欲しくなるのも当たり前の現象かもしれませんねぇ～。今日は E! TV（アメリカの芸能界のゴシップとかやってるTVチャンネル）を見てたら「25 Hottest ハリウッド・クーガー物語」なるものをやってました。何気に見てましたが、ハリウッドの歳の差カップル（勿論、女性が上）の特集でした。しかも勝手にランキングしてましたよちなみにTOP3は１位 デミ・ムーア　（16歳年下の俳優アシュトン・クッチャーと結婚）２位 エヴァ・ロンゴリア　（NBA選手のトニー・パーカーと結婚しましたねぇ。８歳下かな？）３位 キャメロン・ディアス　（9歳年下ジャスティン・ティンバーレイクと付き合ってる時）この「Cougar」って言葉、来年はアメリカの辞書に正式に↑の意味で載るかもしれないそうです。

  2007年12月19日

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  クリスマス・リース　できました

  クリスマスリースを作ってみました。自己流ですが。。。いつも行ってる近所のお花屋さんに生木のリースが売っていたので、飾りを付けてみました。うちは住宅街なので、夜になるとご近所さんの気合の入ったクリスマスデコレーションが目にまぶしいのですが、うちだけなんだかポツーンと寂しい感じだったので。本当はライト付のリースが欲しかったのですが、色々探しても見つからず、結局、素のリースに自分で飾りつけをすることに。ライト付リースだと明るいから、夜、帰ってきても鍵を探しやすいし。。。シンプルですが、ようやく我が家もクリスマスっぽくなってきましたアメリカ人のクリスマス・デコレーションにかける情熱はすごいですね。家中、そして庭中をライトアップしてるお宅も結構いますよね。ＴＶで見たけど、１２月の電気代が$1700っていう家族がいました。しかも、子供が５人がいる家族。お父さん、偉いっ！っていうかなんのお仕事してるんでしょうね、お父さん。

  2007年12月11日

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  映画　「The Golden Compass」

  週末はお花の教室の帰りにダーリンと久しぶりに映画を見てきました。 「ゴールデン・コンパス」（邦題は「ライラの冒険　黄金の羅針盤」ですって） 日本では来年３月に公開予定みたいです。物語の中にはダイモンという、言葉を話す動物の守護精霊が出てきます。ＨＰには「あなたのダイモンは？」というページもあって、自分のダイモンは何か教えてくれます。ちなみに私のダイモンは♂のミツバチでした最近はこういうファンタジー系冒険物のお話が多いんですね。 ２００８年には「ナル二ア王国」の続編もあるし、他にもファンタジー系映画のプレビューばかりでした。 「ゴールデン・コンパス」もプレビューを見て面白そうだったのですごーく、楽しみにしてたんですが、ちょっとお話がわかりにくい。なぜかというと、ブリティッシュ・アクセントだから！！ いつも家で映画を見るときは英語の字幕を入れてるので、聞き取りにくくても、文字で読めるんですが、映画館では字幕が入らないんで、耳で聞くしかない。あのアクセントって聞きにくいですよね、、、 アメリカ英語しか知らない私たちにはすごーく、わかりにくかったです。 やっぱり、あういうお話は家でＤＶＤをレンタルするに限りますね（笑） 子供と一緒に見に行ったら面白い映画だと思いますよ。

  2007年12月10日

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  Asynmetric Triangle & Christmas Arrangement　

  今週はベーシックの８回目、不等辺三角形とクリスマスの特別講習でソリのアレンジをやってみました。 Asynmetric Triangle (不等辺三角形)は、前にやったTriangleの応用編。２辺の長さと角度を変えて不等辺三角形を作ります。数学が得意な人にはいいアレンジかもしれませんね。。。そして、クリスマスのアレンジはやっぱり楽しい リボンとかスノーマンとか果物とかの飾りを最後に足して、いつものお花とは違う雰囲気を楽しめました。 松の枝を使うので松脂で手はベトベトですが。。 来週、知り合いにディナーに招待されているので、クリスマスっぽいアレンジを作ってプレゼントしようと思います 特別講習は、いつものクラスではご一緒しないアドバンスコースやプロ科の方々も来ていました。そして、皆さん、とてもお上手なんです。できあがった作品を見せていただきましたが、きちんとお花の配置を考慮されていて、さすがです。自分でデザインを考えることに慣れている方のアレンジはやっぱり違いますね～。やっぱりお花って奥が深い！

  2007年12月09日

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  オニオン・キーパー

  こないだ、近所のスーパーでいつも通り、お買い物していたら妙な物を発見。なんだろーー？？と思ったら、なんと、「オニオン・キーパー」なるものでした。使いかけのオニオン（たまねぎ）を入れる保存用の容器です♪・皿洗い機　ＯＫ・冷蔵庫の中がたまねぎ臭くならない・使いかけのたまねぎをフレッシュに保存できるそんな売り文句で売られていました。でも、値段がなかったので、キャッシャーのおばさんに「これいくら？」と聞いたら、$2.99　とのこと。うーーん、高い、、$1.99　なら速買いなのになーー。迷ってるとおばさんが「Yes? or No??　皿洗い機でも使えるわよ～。たまねぎのにおいもつかないし、フレッシュに保存できるわよ～～、しかも可愛いし」と、パッケージに書いてある売り文句をそのまま復唱。結果、購入いたしました～。一回、使ってみたけど、他の保存用容器との違いがわからん。でも、冷蔵庫を開けたときににコレが入ってると可愛いから許す。

  2007年12月07日

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  寒いよーーー！

  NYでは初雪も降って、氷点下の季節になりました。今朝も-６度。寒いよ、、、、先週、くしゃみばっかりしてて、埃のせいだと思ってましたが、実は違ったことが判明。くしゃみが止まらず、お鼻の調子が悪かったので、いつものとおり、抗ヒスタミン剤を飲んだところ、ぜんぜん良くならない。おかしいなぁ～と思いつつ、ちょうどアレルギーの病院にいく日だったので、先生に症状を話したら、検診の結果、風邪だと言われました。「抗ヒスタミン剤じゃなくて風邪薬を飲んでみて」と言われたので、帰りにドラッグストアで風邪薬を買って飲んでみたところ、体調復活風邪だったのね、、、どうりでアレルギーの薬はきかないはずだよ。風邪の症状とアレルギーの症状が似てるので、勘違いする人が多いそうです。１２月はクリスマスパーティとか、年末行事が多くて忙しいので、早く治さないと！

  2007年12月06日

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  シルク・ド・ソレイユ　「Wintuk」を観てきた！

  シルク・ド・ソレイユ　「Wintuk」を観てきました！この冬、ＮＹで約２ヶ月間の限定公演。少し前まで、ブロードウェイのショーがストライキをしていたせいで、シルク・ド・ソレイユにお客さんが流れてきたらしく、会場は満員でした。チケットも取りにくくなってたらしいです。早めに取っておいてよかったです～。私の中でシルク・ド・ソレイユと言えば、奇抜な衣装（全身タイツが多い）、幻想的な舞台装置で「夢の世界」という印象でしたが、今回の「Wintuk」は少し、現実っぽい感じがしました。主役の男の子の衣装のせいかしら。。。前半はプロのスケーターさんとか、自転車に乗ってのアクロバットとかちょっとストリート系パフォーマーが多くて、今まで観たショーとは違う感じでしたが、かっこよかったです後半は、シルク・ド・ソレイユっぽいパフォーマンスでしたが、何回観てもドキドキ、ハラハラで感激物です。ショーが始まる前にピエロ的なキャラクターが色々とお客さんにいたずらとかするんですが、うちのダーリンが標的にされてました。食べかけのポップコーンを持ってかれたり（後でちゃんと新しいのを返してもらいましたが）、髪の毛をくしゃくしゃにされたり、、、、たくさんお客さんがいる中でなんであんなにいじられてたんでしょう、彼は。。。謎。。。まぁ、でも、いい思い出でした１月６日までやってるらしいので、ＮＹ近辺にお住まいの方にはお勧めです。楽しいですよ～。

  2007年12月03日

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  Upright Fun & Christmas Tree

  今日はお花の教室の７回目。 Upright Fuｎというホテルのロビーとかに飾るような大きなアレンジでした。 自分でいうのもなんですが、「大作！！！」 （単にサイズが大きいというだけですが。。） さっき、図ってみたら横が１ｍもありました。でかっっ。 大きさと言えば、日本のアレンジとＮＹのアレンジでは大きさも違うそうです。お花の先生が先週、日本に行っててクラスを教えたら、日本の生徒さんはＮＹで作るアレンジの大きさに驚いてたそうです。日本のおうちは狭いから、あんまり大きなアレンジだと、置く所ないしね。。。 しかも日本の方がお花の単価も高いので、ＮＹみたいにバンバンお花を使ってたらすごい金額がかかるんですって。先日、日本から友達が来てて、彼女も日本でお花をやってるとのことで写真を見せてもらいましたが、やっぱり、小さめでした。やっぱり、アメリカは何事もでかいのかっ！？ お花の教室に行く前にロックフェラーセンターのクリスマスツリーも見てきました。昨日、点灯式だったみたいですね。すごい人でした、、、 皆、写真撮ってたので、私も負けじと撮ってみました点灯式って毎年、１２月に入ってからと思ってましたが、今年は早かったんですかねぇ。 この時期のＮＹはとーーっても綺麗で一番好きな季節かも。

  2007年11月30日

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  くしゃみ、ストップ！？？

  アレルギー治療中ですが、もう花粉飛んで無いよねぇ～と思いつつ、朝起きるとなんだかお鼻が詰まって、むずむずしてます。家の中の埃にもアレルギーを持っているので、もしかして？？くしゃみも連発してたので、家の中のティッッシュの消費量も多い今日このごろ。昨日は気合を入れてプチ・大掃除をしてみました。１．家中の窓をあける。２．マスクを装着３．すべての部屋にはたきをかける４．ちょっと放置５．すべての部屋に掃除機をかける６．ちょっと放置７．窓を閉めるという段階で埃対策と空気入れ替えを念入りにしてみました。そしたら、なんと、今朝起きてみたらお鼻もすっきり、くしゃみも出ない。単に掃除をサボってた私のせいだったのかぁ～！？ちょっとショックでも、くしゃみが止まってよかった。一説によると、最近では外よりも家の中の空気の方が５倍も汚れていると聞きました。原因は、家の中の埃、カビ、ダニ等によるもの。しかも、埃を出そうと思って窓を開けると、外から更に埃や花粉が入ってきたりで、家の中の空気が汚れるそうです。一番いいのは家の中に空気清浄機を入れたり、空気清浄機能付の掃除機を使うとからしいですが、高いもんねぇ、、、この話をダーリンとした後に、ＴＶで最新の掃除機の通販をずーーーっと見てたら、「ちょっとちょっと、そんなの買わないでよ！」と念をおされましたＴＶの通販って売り方が上手で、欲しくなっちゃいますよねぇ。あと何分以内にオーダーすれば、総額＄３００分のおまけをつけちゃいます！とか１ヶ月は無料でお試しできます！とか気に入らなければ返品可能！とか１０年保障付！とか買わないけどさーーーー。ちょっと、興味はあるかも。でも、番組を最後まで見たけど、結局、掃除機の値段は出てなかった。？？？？まずは使ってみろって事かしら？危険。。。。

  2007年11月28日

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  MISTO ～オイル・スプレー～

  買っちゃいました♪　オイル・スプレー「MISTO」ずっと欲しかったんですよ。昨日、近所のBed Bath and Beyondで発見したのでお買い上げです。お鍋やフライパンにシュッ！お料理にもそのままシュッ！少量の油をスプレーするので、油の取り過ぎが防げます。これって、ポンプ方式なんですね。スプレーする前に、何度かポンピングすると霧状になったオイルがスプレーできます。色々と使い道がありそうで、重宝しそうです

  2007年11月27日

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  おうちでカフェご飯

  サンクスギビングが終わって4日目ですが、おうちでターキーを焼いた人は皆、残ったターキーを消化すべく、毎日ターキー責めのことでしょう。うちはチキンでしたが、残ったチキンをどうしよう～と思ってたらうちには強い味方がいました。結婚祝いにお友達が買ってくれたパニーニ・グリル。（Villaware社のUNO Propress Panini Grill）おうちで簡単にパニー二が作れます。残ったチキンも美味しく再利用中。薄切りのパンにマスタードとマヨネーズをぬって、間に好きな具を挟むだけ。ハム、トマト、きゅうり、マッシュルーム、たまねぎ、オリーブ、チーズ、残ったチキンなどなど。それをグリルにはさんでプレスすること約5分。美味し～いパニーニのできあがりです～。カフェで食べるようなパニーニが簡単におうちで作れちゃいます。これを買ってくれたお友達に感謝。ここ3日ほど、ランチはずーーーっとコレです。ちょっと手を抜きすぎですね。。。。でも、美味しいからいーか

  2007年11月26日

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  Happy Thanks Giving Day!!!

  昨日はサンクスギビングデーでしたねぇ。 独身時代はお料理が上手な奥様がいるおうちでサンクスギビング・ディナーをご馳走になってたりしてましたが、今年は専業主婦。ダーリンの同僚が遊びに来るというので、なんとかご馳走を作らねばと勝手にプレッシャーを感じて、5時間キッチン・ラリーしてました 感謝祭と言えばターキーですが、うちは二人ともターキーがあんまり好きじゃないので、チキンをチョイス。しかも、普通のスタッフィングもつまんないので、ワイルドライス＋ブラウンライスをつめてみました（ちょっと和風） チキンは洗って、塩、コショウ、にんにくスライス、タイムをすりすり。ブラウンライスやワイルドライスを軽く炊いて、たまねぎとベーコンのみじん切りと炒めて、お腹に詰めてあります。チキンが乾かないように表面にもベーコンをまきまき。チキンはお店で一番小さいのを選んだつもりが、とーーっても重たい、、、、 洗ったり、紐で縛ったり、ひっくり返したり、腕がつるっちゅうの。 というわけで力仕事はダーリンにお任せして、私はアペタイザーとサイド作り アペタイザーはエンダイブのキャビアのせとスモークサーモン on potetos with Dill Source(こないだ買ったレシピ本、大活躍！)先日買った、ボジョレーの残りで乾杯しました 今回、開けたボトルはなんか美味しかったですぅ～。 チキンはちょっとお醤油をつけて、和風味にして食べてみました 結構美味しかったですよ。 そして、今日は「Black Friday」。 Thanks Giving Dayが終わった後にやる大大大セールの日です。 10年以上もＮＹに住んでいて、「Black Friday」にお買い物に行ったことがなかったんですが、今年は気合を入れて3時起き。一応、ウッドベリー・アウトレットに行く予定でしたが、車の中で聞いたラジオによると朝の4時で既に10マイルの渋滞中。しかも、駐車場がもうないらしいと聞いて、泣く泣くあきらめ、家の近くのタンガー・アウトレットに向かいました。確かに家の近所のお店でさえ朝の4時に30人くらい並んでた。ここでそんなに並ぶってことはウッドベリーがどんなに混んでるのか想像するのも恐ろしい。。。 結果、すいてたし、色々ゆっくりお買い物できて良かったんですけどね。毎年、夜中の12時からお店が開いてるというウッドベリーですが、行った事ある人います？日本に帰る前に一度行ってみたい気がしますが。やっぱり前の日から並んでないと無理なのかなぁ。

  2007年11月23日

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  ホリデー・クッキング

  今週は感謝祭、来月はクリスマスとホリデーシーズンになりました。まずは、感謝祭をどうやって乗り切ろう、、、と悩んでます。独身時代はお料理上手な奥様がいるおうちに遊びに行ってちゃっかりサンクス・ギビング・ディナーをご馳走になったり、お料理が得意な彼氏（今は旦那ですが）の指示のもとディナーを一緒に作ったりしてましたが、今は一応、専業主婦。なんとかサンクス・ギビング・ディナーを一人で作らねば、、、と勝手にプレッシャーを感じています。でも、ターキーは二人ともそんなに好きじゃないし、お鍋っていうのもなんかいつもどおりだし、なんかご馳走っぽいの作りたいなぁ～～。いつもはネットで日本語のレシピを見て夕飯を作ってますが、感謝際ってアメリカのイベントだし「郷に入っては郷に従え」と言うことで、アメリカのレシピを求めて家の近所の大型本屋さん（Border's）に行ってきました。お店に入ってすぐの所になんとレシピ本がズラリこの時期、レシピ本ってたくさん売れるんでしょう。レシピ本のバーゲン中でした。ラッキー♪皆、考えることは同じなんですねとりあえず、Williams Sonomaから出ている「Holiday Favorites」（タイトルどおりアメリカンホリデーにふさわしいご馳走用レシピ本）と「One-pot, slow-pot, & clay-pot Cooking」という本を購入。ルクルーゼを使ったレシピをもっと増やしたかったので。しかし、アメリカの本って必要以上に重いですよね、、、、本を抱えてお店の中を歩き回ってたら腕が痛くなりました。しかも、Border'sで日本の漫画を発見！！なんか、みたことあるような本があるぞ、と思ったらちゃーんと「ＭＡＮＧＡ」っていうコーナーが作ってあって日本の漫画の英語訳されたものがたくさん並べられていました。１冊$9.99とかだったので高めですが、こんな田舎で買う人いるのかな？？日本のＭＡＮＧＡは世界中でブレークしてるらしいし、日本人もいろんな分野で活躍してますよね。がんばれ～、日本人！

  2007年11月20日

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  Del Frisco's

  友達の彼女が日本から遊びに来ていたので、うちのダーリンも連れて、２カップルでディナーに行ってきました場所はミッドタウンにあるステーキ屋さん、「Del Frisco's」働いてた時によくここの前を通っていて、気にはなってたものの、場所が場所だけに高級そうで近寄りがたく、一度も行ったことが無かったのですが、ご一緒したお友達が1月に帰任になることもあり、「前から気になってて行ってみたかった」とのことなのでここに決定。オフィスビルの１～２階にかけて作られたこのレストランはスペースの半分が２階までの吹き抜けになっていて開放感いっぱい。ディナータイムなので明かりも落として、ロマンチック～　と思いきや、日曜の夜のせいかファミリーで来ているお客さんも結構いて意外な感じでした。ステーキ屋さんなのでそんなに凝ったメニューはありませんやっぱり肉よねぇ～～～ということでダブルポーターハウスをメインにして、あとは定番のシュリンプ・カクテル、クラブ・ケーキ、サイドにほうれん草やポテトグラタン、アスパラガスなどのお野菜系を注文。ここ、美味しいです！味付けはちょっと濃い目ですが、お肉にもしっかり味が付いてるし、焼き方もバッチリ。ミディアム・レアでオーダーして、結構中が赤かったんですが、食べてみたらやわらかくてちょうど良い。↑写真を撮る前に切ってしまったので、なんか、残骸みたくなってますが、、、、シュリンプカクテルのエビも大きくて食べ応えあったし、クラブケーキも、他のサイドも美味しかったです。味付けをしっかりしてるって感じでした。前に行ったことがあるＮＹの某老舗ステーキ屋さんより全然美味しかったです。これからのホリデーシーズンに「肉～～～～」って感じのものが食べたくなったらお勧めです。あ～、ここで飲んだ赤ワインも美味しかったんだけど、名前、忘れましたDel Frisco's1221 6th Avenue (At 49th St) New York, NY 10020TEL: 212-575-5129

  2007年11月19日

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  Flower Girl's Basket　とボジョレー・ヌーボー

  昨日のお花の教室では初めてのバスケット・アレンジをやってきました。先生命名「Flower Girl's Basket」です。教会の結婚式でフワラーガールが持つバスケットをイメージしてます。上から見るとこんな感じ。今回使った花材にスナップドラゴン（別名【キンギョソウ】）というのがありました。初めて聞いたお花でしたが、原産地は地中海沿岸で花言葉はおしゃべり・出しゃばり・大胆不敵・欲望などなどだそうです。茎が太くて、アレンジで使うのはちょっと大変。。。そして、昨日は11月の第3木曜日＝ボジョレー・ヌーボーの解禁日でしたね実は毎年、楽しみにしているので、今年も3本購入しました。帰りにハムとチーズも買ったので、おうちに帰ってじっくり楽しもう～と思ってましたが、10時半におうちに帰っても、誰もいない。。。そういえば、ダーリンはご飯食べてくるといってたような。しょうがないので、ＴＶを見ながら待つこと1時間半。結局、帰ってきたのは12時過ぎ、、、、せっかくワイン買ってきたのにぃ～～～もう金曜になってんじゃん。ワイン、買ってきてって言ったの誰だよ～。

  2007年11月16日

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