今、我が家はプチりんご祭りと化してます・・・。
お歳暮のりんごが、早々に2ヶ所から届いたトコロに
ちょっと前に実家に帰った家主が
お土産で、大量のりんご菓子を持ち帰って来たのでした。
りんご好き~だし、別に嬉しくない訳じゃないんですが
・・・美味しすぎてダイエットの邪魔じゃーーーっヾ(*`Д´*)ノ"彡☆
そんなお菓子がコチラ2種類v
「気になるリンゴ」
シルシルミシルさんデーの
『全国隠れたお土産お菓子ー1グランプリ(略してK-1GP)』で
堂々の第1位に選ばれたお菓子ですv
この「気になるリンゴ」は、青森産のリンゴ「ふじ」をシロップに
漬けこみ、丸ごと1個パイで包んで焼きあげた贅沢なアップルパイです。
リンゴの芯をくりぬいた部分には、細かく刻んだシロップ漬けリンゴが
入っていて、しっとり~。この部分が超美味しい。
周りの果肉は、まるで生のリンゴのような食感が楽しめます。
りんご(一袋に5個程度入っているもの)3袋買って来てね!
・・・って頼んだのに
何処をどう聞き違えたのか
家主は、この「気になるリンゴ」を3個も買って来たのでした~。
・・・なんで?
「パティシエのりんごスティック」
パイ菓子というと、生地がパサパサだったり
中のりんごがジャムだったりと
ちょっと期待はずれな商品がおおいのですが
コチラは期待を裏切らない美味しさですv
パンのようなやわらかいパイ生地に
甘さは控え目な角切りりんごがサンドされていています。
それを、シロップがしっとりなじんだスポンジがふんわり~と
包んでいて、まるで「携帯するケーキ」みたいな感じですよ。
フィリングにシャキシャキとした歯ごたえが残っているので
とても食感がよいですし食べ応えがあります♪
ほんのり香るシナモンも、きつくなくてベストバランスv
個包装されているので、お土産に喜んで頂けるお品だと思います。
(自宅用にも絶対買うし!)
りんごスティック一日一本を推奨中・・・ですが無理(^^;