栃木限定じゃなくても、ハンバーグは幅広い層に人気がありますよね。
お肉の種類やトッピング・ソースの種類も豊富だし
お店によって、独特のバリエーションが楽しめるトコロが理由なのかも。
そんな「ハンバーグ」ですが、どんなお店が栃木で人気を集めているのか
アンケート調査を実施したそうです。
題して
「2012年美味しいお店を発掘するプロジェクト第3弾"勝手にハンバーグ選手権"」
・・・題名長いっ！
「あなたが今まで外食で食べたハンバーグで
１．美味しいと思った"栃木県"のお店を
２．美味しいと思った順に5つ」
回答するというもの。
栃木県在住の20代・30代・40代の男女各500人
計3000人に対して、インターネット調査で行なわれたそうです。
「ハンバーグが人気の土地」と言われる栃木県・・・ってねぇ
何時からそうなったのよトチギ～?！
ニュースの表題を見て、在住ケンミンびっくりですわ(*´∇｀*)
・・・まあ「勝手に」ですからね。
それでは、ベスト20発表！（順位・店舗名・ポイントの順に標記してあります）
☆調査期間：2012年2月20日(月)
☆実施元：マーケティングエイジ
☆ランキング算出方法：複数選択優先順回答 1位＝10P・2位＝5P
3位＝2.5P・4位＝1P・5位＝0.1Pで集計
1位・・・フライングガーデン今市店 9,435.2
2位・・・クイーンズバーグ 8,823.7
3位・・・ばんかん亭 7,891.5
4位・・・フライングガーデン豊郷台店 7,122.8
5位・・・レストラン道 5,508.1
6位・・・フライングガーデン足利店 4,021.9
7位・・・ビッグボーイ佐野田島 3,768.1
8位・・・レストラン寿楽 3,209.0
9位・・・肉の万世 佐野インター店 3,019.6
10位・・・Cafe Salon de The OKA 2,965.5
11位・・・はっぴぃ3 2,411.4
12位・・・レストラン保保 2,269.3
13位・・・洋めし家 番館坂 2,006.9
14位・・・フライングガーデン下戸祭店 1,978.5
15位・・・キャトルKuwaton 1,753.2
16位・・・フライングガーデン下平出店 1,598.1
17位・・・和堂 あさひ阪 1,458.5
18位・・・ごはんや麦 1,357.9
19位・・・カフェレストラン匠 1,195.7
20位・・・フライングガーデン 小山50号店 1,029.3
・・・こんな結果発表でした。
おなじみのお店もあれば、初めてみる名前もありますね。
チェーン店の、それも支店ごとのランクインって余り意味の無い気も(^-^;)
みんと家御用達の「ステーキ宮」は21位以下でございました～残念。
「いづづや」や「存知やす」なんかもランクインしてもいい美味しさだと思うけどな～？
今回、見事１位に選ばれた『フライングガーデン』さん一番の人気商品は
「爆弾ハンバーグ」と呼ばれる自慢のオリジナルハンバーグ♪
「爆ハンでランチしよ～」って位、お店の代名詞になる程の看板メニューです。
熱々の鉄板にのせて焼き、お客様の目の前で切り分けるというスタイルが
人気の一つのようですね。
『フライングガーデン』ＨＰによると、カットした際の油のはねる様子や
その形状から【爆弾】という名前になったそうですが
俵型のソレは、ど－見ても爆弾というより「手榴弾ハンバーグ」じゃないかと・笑
「爆ハン」は、お肉の挽き方などを工夫して、つなぎを使わずに形状を保持できる
牛肉100%のハンバーグだそうで、全店平均でお客様の40%が注文するという
看板メニューなんですって。
☆楽天でも煮込みハンバーグが買えちゃいますv
☆今は残念ながら品切れで買えないですが
コチラの「牛タンバーグ」は秀逸です。
つくね系の苦手な家主も絶賛の一品。
教えてくれた師匠に感謝です～☆
煮込みハンバーグも美味しいですよ。おススメ♪
☆韓国苑さんのカレーはお肉満載で
肉好きさん大満足のお品です♪
第1･2段は何だったのかな？
