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カテゴリ:お菓子作り
こんにちは♪ 今日は娘サンが代休なので勉強の合間にライムくんのお散歩2回! 久々に走って楽しそうでした(*´∇`) 雨降る前に行けて良かった~! 帰ってきたらまたソファーでお昼寝・・・羨ましい(笑) 最近窓が空いているからちょっとした物音や声にすぐ吠え出してしまうので困っています・・・怖がり犬ですね。 ずっと吠えている時にはクレートに入らせておやつをあげるといいと聞いたので実戦中(^^; 昨日は旦那サンが張り切って燻製を作ってくれましたよ♪♪ ウズラ卵と鶏卵・ウインナー・サーモン・ささみ 王道のチーズは外せません!! 桜スモーク 今回はバーナーがなくて炭火も起こしたそうなので、若干炭の香りもしています(笑) 本人は満足のいく出来ではなかったようですが美味しく食べられたので初めてにしてはいいんじゃないでしょうか? ワインが止まらなくなる~! 卵は半分に切ってから燻製した方が美味しいです。 ・・・本当は 遅めのお昼で!なんて言ってたのに 下準備や火起こしに手こずり、早めの夕食(笑) 当然、13時頃空腹限界になったので 急きょ蒸しパン作りました(^^; 小さめ蒸籠2段で♪ 1段めは膨らみすぎて上段にくっついてしまった~(>_<) マーラーカオが食べたかったけど、あれは...油分がとても多いのでヘルシーに黒糖レーズン蒸しパンです(^^; いつもは牛乳だけで作るノンオイル蒸しパンだけど、ちょっとでもマーラーカオ気分で(笑)卵とお醤油も入れてみました(o^-^o) やっぱり蒸し立てほっかほかはいくらでも食べられちゃう~! しかも、空腹MAXだし(笑) 蒸し器で簡単、ヘルシー蒸し料理♪蒸し鍋、温野菜がおいしくできる杉蒸籠(セイロ)15cm2段鍋つきセット【中華せいろ】 蒸籠の香りで更に食欲増してしまいます(>_<) 昨日は食べ過ぎたので 今日ちゃんと調整していますよ。。。 久々に一石二鳥クッカー登場です。 揚げの卵巾着煮と味噌汁用の具を同時調理♪ 手前はレンジでチンゲン菜ともやしの昆布和え お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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