copocopo☆pukupuku

おはようございます(^^)

春休みに入ってパンよりお菓子作りの頻度が増えています。

娘サン、まだゆるグルテンフリーしててパンがあまり減らない(^^;


なるべくグルテンフリーのおやつ多めで



日曜は急に食べたくなったブッセを
粉類使わず卵・おからパウダー・砂糖もだいぶ少なめ
お豆腐クリームコーヒー味をサンド♪
薄力粉で作るよりボリュームでないけどふんわり美味しいです(^^)

↓13cmくらいでドーンと焼くので簡単



見た目悪いけど(笑)





この前の米粉とおからパウダーのきな粉クッキーを酒種で作って型抜きしてみました(*´▽｀*)
抹茶味も追加。

たまには型抜きもテンション上がりますね～♪
春のオシャレしてるんるんなイメージ(笑)



昨日はグルテンフリーはお休み
オートミールとおからパウダーと全粒粉のクッキー
つなぎはオリーブオイルとカスピ海ヨーグルトで
レーズン入っています(*´▽｀*)

まーたザクザク止まらなくなるやつ(^^;

写真ないけどココットチーズケーキもまた作ったので気を付けないと体重危険です(>_<)

なので、、、友達と歩いてきます( *´艸｀)