copocopo☆pukupuku

おはようございます(^^)

最近お久し振りシリーズ( *´艸｀)
ラウンドパンです♪




最初ミニ食パンを作るつもりで仕込みましたが
・・・加水86%を小さく分割するのは難しい(>_<)
と食パンに変更!

って、1.5斤型に入れてたら
なーんか少ない？
そうだー！これ１斤の量だった(￣▽￣;)

ということで型に入れた後の生地を取り出して慌ててラウンド型に放り込みました・・・

相変わらずワタワタしています(^^;

今年の目標が早くも崩壊ですーー

慌てずゆっくり落ち着いて!!!



ラウンド型にしたのはいいけど加水多いから型から盛り上がり過ぎたら溢れちゃう？
と不安になって気持ーち早めに焼成に移りました。

どこまでも行き当たりばったり。。。


……………………………………………………
カスピ海ヨーグルト元種30%
キタノカオリブレンド
はちみつ&スキムミルク入り
加水86%
……………………………………………………

生地は前回より丁寧に扱ったので←型間違えるまでは
くるくる成形なんとかできました♪

焼成はオーヤマくん
下段で上下ファン
コールドスタート230℃設定の33分
途中で上下ひっくり返して前後入れ替え



【浅井商店オリジナル！】 スーパーシリコン加工 合せトヨ型　小 ラウンドパン型 丸型 丸い 食パン型 丸パン型 空焼き不要 合わせトヨ型
スーパーシリコンなので快適♪♪


やわやわで美味しい～♡♡
何気に耳が好き

お昼はアボカド＋生ハムにオリーブオイルとブラックペッパー(*´∀｀*)



我慢して薄めにカットです(笑)


かりんさんに教えてもらって以来冷めきる前にタッパーか袋に入れるようにしています♪♪
そして、食べる時にカットです!
面倒だからまとめて切りたいけどねー






無添加 パルマ 生ハム プロシュート スライス 14ヶ月熟成 200g 【冷凍/冷蔵可】【D+0】【drt】lab 業務用 プロシュット ギフト パーティ おつまみ イタリア産【knr】



生ハム 切り落とし 500g プロシュート 無添加 進化する【冷蔵/冷凍可】 訳あり 業務用 プロシュット ギフト【knr】







最近ライム君のフードの食がたま～に悪いのでおやつとトッピング買ってみました(^^)

人間だけ色々美味しいもの食べてるなんてダメよね(^_^;)



BUTCHという無添加のウェットフード
これだけだとさすがにコスパ悪すぎなのでドライフードにトッピングです！





ブッチ　ブラック・レーベル・ドッグフード　2kg【クール便発送】【Butch】【正規品】犬 ドッグ ロールフード ドッグフード 成犬 高齢犬 子犬 幼犬 グッズ ミートフード シニア パピー 全年齢 オールステージ 無添加 グルテンフリー 栄養 ウェットフード
↑2kgだとお得だけど、、、どんな大きさでしょう(^_^;)


おやつはこちら(*´▽｀*)


森乳サンワールド ワンラック お気に入り デンタルビスケット(120g)【ワンラック(ONELAC)】





森乳サンワールド ワンラック お気にいり フィッシュ＆ポテトビス ミニ(200g)【ワンラック(ONELAC)】

喜んで食べてました～




いつもアゴ置きたがる(笑)