copocopo☆pukupuku

おはようございます。

ここ数日車の中は暑いくらいのいいお天気♪
掃除やお洗濯が捗ります。

今日も盛りだくさんお洗濯しちゃってベランダもパンパンです(^^;


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𖧷紫いものうず巻きパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*


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レーズン酵母元種
はるゆたかブレンド＋紫いもパウダー
コンデンスミルク&豆乳入り
ココナッツオイル
室温発酵→ひと晩冷蔵
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気温が下がってきたので久しぶりに元種起こしました⋆*ೄ*

２台分捏ねて、半分冷凍してみました～(^∇^)

そして、


脱「の」の字っっ(笑)
だけど、、、ウォーキング長引いたら過発酵気味(>_<)



しかも、思ったより伸びてホイル被せる前に焦げたぁぁ(￣▽￣;)

まぁ、酸味はなくて柔らかいからOKです( *´艸｀)




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