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カテゴリ:自家製酵母 テーブルパン・食パン
こんにちは。
この週末は娘サンは模試で今日はお弁当持ち。 休み無しな感じで親も疲れますね( ̄▽ ̄;) 最近ちょっと身体がダルいのもあり 1人忙しく動いてる中、旦那サンがイビキかいて爆睡してるとついつい大人げなくイラッとしちゃいます・・・ 普段働いてくれてますから、週末くらいゆっくり寝ていたいですよね。 反省反省(>_<) ってことで、今日の日中は“旦那サンに優しく接しよう”キャンペーン開催中(笑) お昼ごはんにもアイスコーヒーつけてランチセットにました♪ 思いやり思いやり ****************** 𖧷ライ麦と全粒粉の食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………………………… 酒種8% むぎふくら ライ麦&全粒粉 バター少し 加水72%位 室温→冷蔵庫 ……………………………………………………………………… 中途半端に残っていたライ麦と全粒粉を入れて♪ ライ麦多めの食パンたから酒種10%で作ろうと思っていたら、、、 水が勢いよく入りすぎて掬ったので結局8%くらいになりました(^∇^; 茶色い粉多めで伸びは悪いけど風味は豊かでした ⋆*ೄ* このパンに厚焼き玉子サンドするのが好き♡♡ 娘サンは普段ほぼご飯食だけど玉子サンドやお気に入りのパンの時だけ食べています(^-^) 無添加マヨネーズに ワタシは和がらし多め♪ 娘サンは普通のからしや粒マスタードは苦手でカシスマスタード派 コスパの悪い女だわ(笑) 【楽天スーパーSALE】期間限定ファロ カシスマスタード 105g│FALLOT│ マヨネーズ 創健社 有精卵マヨネーズ 300g 購入金額別特典あり 正規品 国内産 ナチュラル 天然 無添加 不要な食品添加物 化学調味料不使用 自然食品 保存はいつものDAISOの密閉容器 かりんさんに教えていただいて以来、ほんのり温かいうちに入れています(*^^*) パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】 cotta 北海道産ライ麦全粒粉 500g パン ケーキ お菓子 手作り製菓材料 料理 松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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