copocopo☆pukupuku

こんにちは。

娘サンは今朝から合唱の朝練、土曜の午前も練習があるそうでブツブツ言いつつ支度していました(^^;
いやいや、電車通学の子が言うならまだしも・・・


ワタシは午前中、夏休み明けお初の友達とのウォーク！
小雨決行!!と張り切っていたら、願いが通じたのか雨に降られずに歩ききれ、ライムくんのお散歩もできました(^^)

お友達の娘ちゃん、担任に色々言われつつも何とか看護学校への推薦もらえたそうで!　良かった～(^∇^)
もう今月中に入金&願書→来月受験だそう(@_@)

それにしても、本当にどうしてこの学校は純粋に応援してくれないかなーー(￣▽￣;)
担任がいちいちいちいち文句というか、ネガティブな事言ってくるそうです。

娘ちゃん、負けるな～!

久しぶりで話が止まらず(笑)お昼越えました。
おかげでスッキリ♪




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𖧷ココアキャラメルチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*



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酒種8％
春よ恋＋全粒粉
牛乳
米油少し
室温
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全粒粉を少し入れたココア生地×キャラメルチョコチップ⋆*ೄ*




夕方発酵が終わり、さて冷蔵庫に入れて明日焼こうか、、と思ったけど明日の朝のパンが足りなそうでそのまま焼くことに。
でも、ホイロ完了がお風呂に入る時間に重なったー！(旦那サンが控えているので早く入らないと何か言われるので)



↓継ぎ立ては発酵早いですね♪





慌てて焼成に入り、焼き上がりまでにお風呂から出る作戦(笑)
小型パンにしなくて良かった！
勝負の23分!!

で、、、ミルクハースにするつもりが久しぶりすぎて何も考えておらず…クープが浅すぎたことにお風呂で気が付いた(￣▽￣;)



やっぱりワタシは夕方以降に焼くと何かやらかします(T-T)



でもやわやわで美味しいからいっかなー♪







平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】



パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】



キャラメルチョコチップ 1Kg