copocopo☆pukupuku

こんにちは。

晴れ間は今日まで？
また予報変わりそうだけど一応朝から大物をお洗濯。

最近朝の5時はまだ薄暗くて起きるの辛くってきました(>_<)　
そんな中、娘サンはちゃんとウォーク。。。
見習わないと～と、娘サン送った後にグランドウォークしてきました。

・・・暑い。

暑いけど、真夏お休みしていたグランドゴルフも再開されたようで朝からお元気なシニアの方々で賑わっていました(^^)
熱中症にお気を付けて～!!


義父は病院の先生に勧められて介護認定の申請をしたそうです。
今の段階では要支援になり、サービスも受ける予定はないですが、先に要支援でも認定を貰っておくと今後症状が進行したときスムーズに要介護に認定を変えられるそうです。
ワタシ達が遊びに行った時は結構しっかりしているのでまだまだ実感が沸かないのですが、、、徐々に症状は進行していくんでしょうね(>_<)

先日は義母とお互いの家庭の事をあれこれ話して、義母も楽しそうだったのでもう少し行く頻度増やさないとなぁと反省。
ワタシも主婦の大先輩と色々お話しできて勉強になり、いい時間でした♪


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𖧷全粒粉ゴマ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*

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酒種8％
春よ恋＋ドルチェ＋全粒粉
加水73％
室温
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前回過発酵だった全粒粉食パンもリベンジ ⋆*ೄ*
今回はバター少し&ゴマ入りです(^ー^)

今朝は急に早めに出ると娘サンが言うのでバタバタとワンローフにしたら…
やっぱり所々穴ぽこ～(^∇^;

でもふんわり美味しく頂けました♡



今回はちゃんとキッチンカウンターに置いてタイマーもかけてホイロ(笑)





オーヤマくん上下ヒーターファン下段
コールドスタート170℃25分→230℃3分
途中ホイルを被せています





平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】



松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具


白ごま 煎り かどや 1kg_