copocopo☆pukupuku

こんにちは。

・・・今日は、、、フラお休みなのにスッカリ忘れて張り切って行ってしまいました(￣▽￣;)
着くまで全く思い出さず…

( ；∀；)


娘サンは今日も自主的家庭学習day
学校より断然捗るようです(^^;
最近の授業は１時間問題解く→１時間解説
らしく、娘サンは解説を聞くより自分で読み込まないと頭に入らないタイプなので、この解説の声が邪魔でストレスなんだとか(--;)

まぁ、気持ちはわからないでもない。。。

今週から私立の一般入試が始まって欠席者ちょくちょくいるので休みやすいそうな。
あー、この不調期に一般入試がなくて本当に助かった～！



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ワタシは静かにパン焼きを♪

𖧷ゴマみそオートミールパン𖥧 ↟ 𖠚՜*


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酒種8％
きたほなみブレンド＋薄力粉(クーヘン)+オートミール
豆乳・米油
室温
…………………………………………………………………

オートミール入りのパンが食べたくなって仕込みました♪
ついでに前から作りたかったみそパンにしよっと♪♪
みそ=ゴマでしょ～♡

と、いつもながら思い付くまま焼いたパン(^∇^;
美味しければ全てヨシ！

生地→赤みそ
成形→麦みそぬりぬり+追いゴマして折りたたみ×2




Seriaのスクエア型へぽ～ん





焼成前→赤みそを豆乳で溶いてぬりぬり
ここでも追いゴマ！！




イメージは五平餅です(*^^*)
焦げやすそうだったから低めの温度で
我が家のオーヤマ君、焦げやすいから。

赤みその焼けたところが美味しい( *´艸｀)





またゴマが掃除の度に出てくるやつ。

あ、オートミールは全く感じません。
中に塗ったみそも同化した様子。(笑)

食感が軽くなったかな？



中はこれを塗りました↓


義農味噌(株)　 国産　伊予のみそこし　300g≪熨斗対応不可≫






かどや製油 いりごま 白 業務用(1kg)【かどや】


きたほなみブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋） 【江別製粉 北海道産小麦 キタホナミ 煉瓦 強力粉】【ナチュラルキッチン】


薄力粉 クーヘン 10Kg(2.5Kg×4袋）【北海道産小麦100％ 菓子用粉 江別製粉】【ナチュラルキッチン】