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2023年02月23日
カテゴリ：料理
こんにちは。
今朝はたくさんの洗濯物を何とか頑張って干したのに、、、雨(@_@) えー、午後晴れ予報なのにーーー？！ と仕方なく取り込んで乾燥機かけたら ・・・13時頃からしっかり晴れました(T-T) ガーーーン。 信用しきれなかったワタシが悪いのよ。 そして、意外と寒くて午前中焼けるかと思っていたパンもまだまだ発酵中(^^; 2次試験目前ですが、タイミング悪く体調絶不調の娘サン(>_<) この３日間位は無口です。。。 せめてお昼は好きなものを！ と手羽元でヤンニョムチキン作ってみました(^^)  長芋のグリル焼き添えて♡ レシピよりコチュジャン減らしたけど 娘サンにはちょっと辛かったよう(^^; そして、美味しいけど骨付きは食べにくいと(￣▽￣;) ハイ、次回はモモ肉で作りまーす。 というわけで、翌日分はキッチンバサミで骨から外しました・・  左側は娘サンの朝食セット 右は純粋な作りおき(笑) ご飯食の娘サンには朝もしっかりおかずが要るので 前日のおかず+ご飯+ポタージュか味噌汁 のパターンにしています。 週末は娘サンが一番早起きなのでこれを冷蔵庫の定位置に置いておくと勝手にレンチンして食事してます。 自分で何か作ってくれてもいいのになー(^∇^; かなりの偏食だけど連続で同じもの食べても平気なのは助かる。。。 “家族が同じもの出すと食べない“ という友達の声もチラホラ(￣▽￣;) いやいや、それは困る！！ お弁当とか、もれなく前日の残り入れたいし！ さすがに３食続けては気が引けるのでアレンジしますが(^^; ひっそり生活、最近の作りおきは  ・野菜ソテー ・蒸しブロッコリー ・とりしそバーグ ・蒸かしいも ・美味しくなかったりんごのレンチン(笑) ・カブと厚揚げの煮物(大人用) ・味噌汁の具 ・ポタージュの素  ・豚肉の玉ねぎドレッシング炒め(娘サン用) もうね、煮物や焼魚食べたい時は肉系の作りおきすることにしましたよ(--;)  ・きんぴら ・ゆで卵(大人用) ・納豆と海苔のオムレツ×２食(娘サン用) ・油抜きした油揚げ 朝の卵料理も別々。 大人は簡単ゆで卵(娘サン、ゆで卵嫌いなのになぜかタルタルだけは食べるけど) まさか、幼児期以降にも大人と子供作り分ける事になるなんて( ；∀；) 滅多に行かないから２日分買ってしまったコルネ(笑) お気に入りの器でおひとり様のティータイム♪  もちろん、当日のサクサクコルネが断然美味しいけど… ２日目のちょっと水分吸った生地も何気に美味しいのです( *´艸｀) 鮮やかな北欧ブルーに元気もらえます♡  ロールストランド Rorstrand モナミ Mon Amie サラダプレート 18cm 180mm 皿 北欧 食器 花柄 フラワー お洒落 スウェーデン  ロールストランド Rorstrand エデン Eden プレート 23cm 復刻版 Eden plate flat 北欧 食器 我が家に欠かせないガラスの保存容器達♡ タッパーでは味気ないけどガラスならそのままでもOK♪  ハリオ 保存容器 110ml 耐熱ミニ角小鉢4個セット （ HARIO 耐熱ガラス 日本製 ガラス 密閉 小鉢 密閉容器 電子レンジ対応 食洗機対応 オーブン対応 キャニスター 保存 容器 食品保存 ガラス保存容器 積み重ね スタッキング 0.11L ）  ハリオ 保存容器 250ml 600ml 耐熱ガラス製保存容器 角型 3個セット （ HARIO 耐熱ガラス ガラス 電子レンジ対応 食洗機対応 オーブン対応 日本製 耐熱容器 保存 容器 食品保存 ガラス容器 キャニスター ガラス保存容器 0.25L 0.6L ）【39ショップ】  【公式】【送料無料】【ポイント2倍】＼新色登場／iwaki イワキ 耐熱ガラス保存容器 7点セット パックアンドレンジ パック＆レンジ システムセット シンプル おしゃれ つくりおき 常備菜 便利 下ごしらえ お菓子 PC-PRN7G4 PC-PRN7GY2  HARIO【スタッキング 耐熱 ガラス コンテナS 3個セット】KSTL-S-2508-OW ハリオ 作り置き おかず 冷蔵庫 収納 容器 電子レンジ オーブン 食洗機 対応 おうち時間 おしゃれ シンプル プレゼント 贈答 母の日 父の日 新生活 新築 結婚 祝い 一人暮らし 保存 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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