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2011.07.11
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カテゴリ:グルメ
014.JPG

本日のランチは3種類のチーズグラタン。
表面はカリカリに焼けていて、中にはじゃがいもが入り、
やわらかい歯ごたえ。白ワインがほんのり効いていました。
かなりのボリュームだったので、全部食べきることができなかったのですが、
フランス人は、さらにデザートを食べるのです。
彼らの胃袋はいったいどのような構造になっているのでしょうか?(笑)

フランスにいると、突如、無性にチーズをむさぼり食べたくなることがあります。
それほどにチーズが美味しく、また食習慣に根付いているのです。
日本に旅行をしたフランス人に聞くと、日本滞在中に恋しくなるのは
チーズなのだとか。
私たち日本人が、お茶漬けが恋しくなるようなものですね。
なーんて話をしていたら、美味しいお茶漬けが食べたくなってきましたー。ぺろり





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Last updated  2011.07.11 05:55:07
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