来来火鍋☆グツグツ美味しい♪

2009.01.16

(6)

テーマ：中国＆台湾(3304)

カテゴリ：美味しいお話 in 上海

ママ友達が誘ってくれて、今日は

来来火鍋

へランチに行きました。

火鍋ってなんとなーく聞いた事あったけど、実際食べるのは初めてだった私。
行く前のイメージは、牛角チェーンの
‘しゃぶしゃぶ温野菜’っぽいのかな？という感じ。
実際に食べてみると、まぁ遠からず近からず。
真ん中でスープが２種類に分かれていて
それぞれに具材を入れて煮るお鍋ですが
ひとつはマイルドでひとつは辛いの。
そして薬膳のように漢方系の実が色々入ってます。
具材は一つ一つ選んで注文できます。
（お友達に全てお任せコースでしたが

）

お野菜・お肉・肉団子など色々入れて。
これは凍り豆腐。

ぐつぐつ。おいしそ

数十種類あるタレや薬味から、好みのタレを作って、手元でつけて食べます。
これは練りゴマベースのネギダレと、パクチー入りのにんにくタレ。

お味はすごくおいしい

お鍋好きな日本人の味覚に合うお料理ですねー。
こちらに来てよく感じるのですが、お肉はとっても柔らかくて食べやすい。
複雑に味のからんだスープが美味しくて、
お野菜もどんどんたっぷり食べられます。

そして、辛いスープは、どんどん煮詰まって最後はすんごく辛い！
具材に、バクダンのような細かい黒胡椒系の実や
唐辛子がいっぱい絡まって

うっかり噛んじゃうと口ものどもヒリヒリでした。

あたちのランチはグラタンでちゅわ

（残り物を詰めただけ

）

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上海には先週来たばかりだと言うのに、
もうこんな風に新しいお友達と
ランチに行けるだなんて想像もしてませんでした。
声をかけてもらってホントに嬉しいなぁと感じます。
そして、知らない事や不安な事も色々と聞けてとても助かります。
例えば、食材の入手先とか（牛乳はどこで買う？とか）
それから子供の習い事の事とか色々と。
そしてそれだけじゃなく、とっても楽しい♪
来たばかりの不安とか吹き飛んでしまいます＾＾

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上海には美味しい食べ物がいーっぱいあるようなので、
色々楽しみたいと思います

**ivh**

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最終更新日 2009.01.17 10:31:40
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