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徒然なるままにひぐらし

徒然なるままにひぐらし

2009.04.17
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テーマ:中国&台湾(3303)
カテゴリ:上海生活
**ivh**


春ですね~♪
というより初夏に近い雫
こちら上海でも日中は暑いくらいの陽気の日が多くなり、
でもまだスーパーやタクシーでクーラーをつけるという選択肢はないらしく、
スーパー行くだけで暑さと人混みにやられて帰ってきてます(-_-;)

*******************************

昨日、ある中国人の女の子が我が家に来ました。
彼女の目的、それは、私に日本料理を教わること。

えっ?!
なんすかそれ?!って感じでしょ(笑)

実は彼女、主人の取引先社長さん(@日本人)の婚約者で、
来月には入籍する予定。
そこで、ご主人のために日本料理の作り方を知りたいと
私が教える事になったのです。

日本料理と言っても、家庭料理、しかも中国で手に入る食材で
(あまり食材で苦労はしないけど)作るものばかりなので
そう手の込んだものは作りませんよー。

散々悩んで、結局昨日のメニューは

* 肉じゃが
* こんにゃくの炒り煮


この2品だけで。
肉じゃが、やっぱ基本でしょう!
あまり品数を作っても、覚えられないと思ったのでね~。
うちは主人が出張だったので、食べる人が少なかったし。

夕方から来てもらって、お喋り(が多く。笑)入れて約2時間。
ナナちゃんの邪魔も入りながら、楽しく美味しく終了しましたv

*******************************

中国では結婚式の前に、やたらめったら
女優バリの写真をあちこちで撮りまくります。
彼女も再来週、わざわざ写真のために
ちょっと遠くまで旅行して撮るんですって。

その事はとっても楽しそうだったんだけど、
結婚するにあたっての両親の反応なんか聞いてたら
うーん、とっても大変そうでした。

彼女は国際結婚になるし、さらにご主人は年齢差14才。
中国と日本の価値観、習慣の違い、結婚観の違いに苦労しているようです。
彼女は現代っ子なのでね、もっとラフに考えたいみたいなんだけど。
家同士の結婚という考え方の濃い中国では
なかなか現代的な考え方は難しいみたい。

*******************************

で?? なんで私が料理を?!
って、きっと日本の友達は笑ってることでしょう(笑)

友達には料理の先生もいるので、若干、というか
凄く申し訳ないような気分なんですが(^_^;)

春ですしね♪
せっかく上海に住んでるしね♪
せっかくお金を払ってアイさん雇って、自分の時間もできそうだしね♪
私ね、何かを始めたいと思っているのです。

その‘何か’はまだ見つかってません。
でも日本では難しい事も、この上海ならジワッと実現できるかも。
そして、それを自分の将来の糧にしたいと、漠然と思っています。

その‘何か’が、今後中国人に日本料理を教える
という方向にはいかないと思うけど、
昨日一緒に肉じゃがを作った彼女とは
今後はフツーに友達関係になるだけだと思うけど。
でも、それが‘何か’に繋がるかもしれないし。
繋がらなくても‘何か’を探すヒントになるかもしれないし。

だから、すごく得意と言うわけでもない
『料理を教える』ことを承諾したんです。

とりあえず、1回につき2品作るとして、
少なくとも5回くらいは来てもらう予定。
子供たち2人も結構なついてるし、私も中国語教えてもらったりして
少なくともこれ、なかなか楽しい時間です^^
(あ、彼女は日本語ペラペラなのですよ♪)

さてどんな‘何か’が見つかるかしら。

Let's start something new ;-)






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最終更新日  2009.04.18 00:41:29
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