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テーマ:ワイン大好き!(30891)
カテゴリ:☆わいわいワイン日記☆
先日、5大シャトーの水平を行った。
こんなご時世に、皆さんよく参加してくださいましたミ★(*^-゚)v Thanks!!★彡 ヴィンテージは、1993年。 可もなく不可もなくといったヴィンテージですね。 さて、私の感想ですが、 まず、 <CH・ムートンロートシルト> アタックが1番弱いです。 良く言うと、柔らかい。 タンニンはほどほどに、香りは華やかではない。 飲んだときの感触が、マルゴーと共通する点が多く見られます。 エチケットが、話題になったヴィンテージですが、 エチケットと同じ印象があります。優しい、完熟されていない やわらかというか。。。そんな感じ。 『おしん』 ってかんじかな。古い? <CH・ラフィットロートシルト> びっくりするぐらい酸味が強かった。 天気があまり良くなかったからでしょうか。。。。 抜栓してすぐは、堅くて、堅くて飲めなかったですね(vv) 時間と共に、かなりの変化が現れました。 剣のような印象です。 ブラックチェリーと、土の様な香り。 私は、好きです <CH・ラトゥール> 5本の中で、一番酸味が強いです。 ワイン自体も堅く、城壁の土壁の様な感じがします。 タンニンも強く、ラフィットと同じく、ブラックチェリーと土 頑固じじいって感じですかね~。 ヴィンテージのせいか、 時間が経つにつれてどんどん頑固じじいになっていきます。 こりゃ、死ぬまで直らんな。。。(--) みたいな状態かな(^^;) <CH・オーブリオン> 土、香草の香り 湿気っぽい 他の物とは、異質な感じはありますが、 1番バランスが取れていたようなきがする。 とても甘味があり、誘惑されてしまうようです。 <CH・マルゴー> エレガント 香水のかおり。 お嬢様(お姫様ではなく、お嬢様) 品が高い 華やか タンニンがしっかりあるわりには、嫌みがない。 伝統と位を重んじるイギリスって感じかなぁ~ とにかく、どれも美味しかった♪ 人気ランキング 抜栓直後 1位 シャトー・ラフィットロートシルト 2位 シャトー・ムートンロートシルト 3位 シャトー・ラトゥール 4位 シャトー・オーブリオン 5位 シャトー・マルゴー 1時間後 1位 シャトー・オーブリオン 2位 シャトー・マルゴー 3位 シャトー・ムートンロートシルト 4位 シャトー・ラフィットロートシルト 5位 シャトー・ラトーゥール ムートンは、当たり障りがないから、 最後まで変わらず飲めるという結果です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 24, 2009 02:16:01 PM
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