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☆☆わいわいワイン日記☆☆

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coyote183

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Mar 24, 2009
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先日、5大シャトーの水平を行った。
IMG_2732.JPG

こんなご時世に、皆さんよく参加してくださいましたミ★(*^-゚)v Thanks!!★彡

ヴィンテージは、1993年。
可もなく不可もなくといったヴィンテージですね。

さて、私の感想ですが、
まず、


IMG_2728.JPG

<CH・ムートンロートシルト>

アタックが1番弱いです。
良く言うと、柔らかい。
タンニンはほどほどに、香りは華やかではない。

飲んだときの感触が、マルゴーと共通する点が多く見られます。
エチケットが、話題になったヴィンテージですが、
エチケットと同じ印象があります。優しい、完熟されていない
やわらかというか。。。そんな感じ。

『おしん』
ってかんじかな。古い?


<CH・ラフィットロートシルト>


びっくりするぐらい酸味が強かった。
天気があまり良くなかったからでしょうか。。。。
抜栓してすぐは、堅くて、堅くて飲めなかったですね(vv)
時間と共に、かなりの変化が現れました。
剣のような印象です。
ブラックチェリーと、土の様な香り。
私は、好きですぺろり

<CH・ラトゥール>


5本の中で、一番酸味が強いです。
ワイン自体も堅く、城壁の土壁の様な感じがします。
タンニンも強く、ラフィットと同じく、ブラックチェリーと土
頑固じじいって感じですかね~。
ヴィンテージのせいか、
時間が経つにつれてどんどん頑固じじいになっていきます。
こりゃ、死ぬまで直らんな。。。(--)
みたいな状態かな(^^;)


<CH・オーブリオン>

土、香草の香り
湿気っぽい

他の物とは、異質な感じはありますが、
1番バランスが取れていたようなきがする。
とても甘味があり、誘惑されてしまうようです。



<CH・マルゴー>


エレガント
香水のかおり。
お嬢様(お姫様ではなく、お嬢様)
品が高い
華やか
タンニンがしっかりあるわりには、嫌みがない。

伝統と位を重んじるイギリスって感じかなぁ~


とにかく、どれも美味しかった♪

人気ランキング
抜栓直後

1位 シャトー・ラフィットロートシルト
2位 シャトー・ムートンロートシルト
3位 シャトー・ラトゥール
4位 シャトー・オーブリオン
5位 シャトー・マルゴー


1時間後

1位 シャトー・オーブリオン
2位 シャトー・マルゴー
3位 シャトー・ムートンロートシルト
4位 シャトー・ラフィットロートシルト
5位 シャトー・ラトーゥール


ムートンは、当たり障りがないから、
最後まで変わらず飲めるという結果です。 









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Last updated  Mar 24, 2009 02:16:01 PM
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