夢がいっぱい♪

「すみません、ちょっと来客がありますので、15分程遅れます」
１０時から予定の料理学校に断わりの電話を入れ、
彼女は猛烈な早さで近くのケーキショップへ走り、コーヒーを入れ、
来客に満面の笑顔で「ケーキをどうぞ」と供した。

既に水だし紅茶を出し、名刺交換も終えているが、
甘党の旧知の来客にコーヒー・ケーキも出すことになったのだ。

常務に「では、予定通り出かけますので」と声をかけ、
来客には「金沢らしい和風のケーキをお楽しみください、ごゆっくり」と挨拶をした。
そして、おかわり用の水だし紅茶のポットも出して退室。

そのあと、エプロンと筆記用具を持ち、ロッカーに鍵をかけ、エレベータへと走った。
同じビル内の最上階にあるカルチャーセンターでは既にレッスンが始り、
とてもいい匂いがしていた。。。。。

ってこって始まった韓国料理のレッスン、しょっぱなから遅刻ダス。
こういう通い方だと仕方がないよねー。

作ったものは「豆腐のジョリム（炒め煮）」と「いりことシシトウの炒め」



レシピはフリーページに載せましたので、
よっしゃ作ってみよう！って方は、
左の真ん中へん「韓国料理」から入ってね。

※フリーページがわからない方へ
一番上のバーにＨＯＭＥ／ＤＩＡＲＹ／ＰＲＯＦＩＬＥ／ＡＵＣＴＩＯＮ・・・とあります。
そのＨＯＭＥを左クリックまたはダブルクリックすると、
左の真ん中へんにＦｒｅｅｐａｇｅ　Ｌｉｓｔがあります。
お気に入りに入れる時は、このＨＯＭＥの状態で入れるようにしませう。


クイズ：ラブブリは何かを忘れて作りました。それは何？
分かった人は答えをメッセージ欄またはコメント欄へ☆

●当たった方には金箔味付け海苔進呈
ヒントはフリーページのレシピを読んで
写真をよく見るとわかるよん、携帯の人、ごめんね。


本日の主食は、自己流でチジミ（チヂミ？）



ネギ、ニラ、シイタケを入れたんだけど、
よく考えれば、昔食べた韓国でのおいしい味は干しシイタケだった。
娘「おかあさん、次はしいたけ入れない方がいいかも…」
だねー、今度は間違えずに干しシイタケを入れよう
でも、しいたけ好きのだんなには大絶賛

お豆腐とじゃこはおいしかったですよー。
特にじゃこは作り置きできるので、次は多めに作ります。
ちりめんですれば頭を落とさなくてもいいので簡単よ。
じゃこだと「韓国風田作り」って感じです

レパートリーが増えてご機嫌なラブでやんした。