夢がいっぱい♪

「姐よ、もう九月じゃ」と闇天閣下に脅され慌てて更新ざます
あ、質問にありました別館ですが、お花用に設けました｡
上のBOOKMAERK、またはHOMEに行けばリンクがあります。
よろしければご覧あそばせませ

おフランスの貴公子エリックのフラワーショーを見て、
本場ブロードウェーのミュージカルを観たあとはおフレンチでございます。
あ、ミュージカルのあと、カーテンコールがなかったのは淋しかったなー。

食事は同じビルにある「ラ・ブラッスリー シェ松尾」
渋谷の松濤にあるお店は敷居が高すぎますが、ここはカジュアルフレンチ。
お値段も夜でも3,000円前後からとリーズナブルでございます。
でも雰囲気もお料理も本格的フレンチで、お勧めです。



イヤー、おいしかったわーん
あ、料理内容メモってきましたわよん。

娘はお肉のコース、私はお魚（ほたて貝）のコースを選びました。前菜は共通...
●フランスロト県産フォアグラの冷製フラン　スイートコーン添え
フォアグラが苦手な私たちもおいしくいただけました。コーンが甘いのなんのって♪
●トマトムースにアメーラルビーンズを添えた翡翠仕立てのジュレ
絶品でございます
●真鯛のカルパッチョ　季節のアレンジ
真鯛は生臭くて苦手なのですが、これはおいしゅうございました。

魚：北海道噴火湾産ホタテ貝のポワレ、ラベンダー香る白ワインスース添え
肉：群馬県産大和豚フィレ肉のロースト

ローズマリー風味黄桃のコンポート添えビターアーモンド風味のジュレがデザート。
かぼちゃの冷製スープは追加しちゃったのよん。
はふんよ、はふん