するが・ねぃちゃ~・だより 「さる、ぽつり。」
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12/28(月) 11:50AM 雨。。。 もう上がってしまいました 外は青空で晴れ cream38は今日も元気に部活です 1995年12月28日 午前10時30分にこの世に誕生 今朝は、丁度その時間に 「今だよ!今生まれたんだよ!おめでとうって言って」 そう騒いだ後、出掛けて行きました 今日で16歳になりました ☆☆ 小さい頃の子どもたち ☆☆ 10/31の息子の誕生日の日にUPした写真です 手前Vサインは息子 向こうの、お豆みたいなのがcream38=娘です 3歳 6歳の頃かな 一年前の日記 こんなことを書いていました 2008年12月28日の日記 昨日は好天候の下 予定通り餅搗きをすることが出来ました 昔は杵と臼を使って搗いていたのですが 父が爺様になってしまったのと 若手であるゴンゾウ氏が 直ぐに腰が痛いの疲れたの言うので… 最近は機械で搗いています 本当は杵つき餅の方が伸びが良くて 美味しいんだけどね 撮影:Softbank携帯930SH 蒸かしの器から蒸気が上がって来ました 中には丸一日水に浸けた餅米が入っています 蒸気が出てる様子を撮ったつもりだけど 写ってないぞ 我が家では 厚手のビニール袋に餅を入れ 麺棒で伸してたいらにし、粗熱を取ってから冷凍庫で保存しています 画鋲は、角や途中にたまった空気を抜く為に使用 優しく穴を開けて、そっと空気を押し出します 解凍すると柔らかいお餅が出来上がり 少しだけ放置すると固くなって丁度切り易くなります 今回は市販の鏡餅を買おうと母が言ってたんだけど カメの日の買い物で見たら 結構なお値段がするので、結局1つだけ買い 残りはいつも通り作りました 静岡では暖かすぎて 七草の頃には餅がカビだらけになってしまうのです 昨日のお昼は搗きたての餅 大根おろし・納豆・餡子などと絡めて頂きました 餅を入れる冷凍ストッカーに入ってた乾燥シイタケを こっちに移動しようとしたら凄い霜 カナヅチで叩いて下を落としました そしたらさ カナヅチの頭が飛んじゃったわけ 霜を落とした下の方に潜ってしまったわけ 冷たいのに手を突っ込んで探しましたよ ったく 世話が焼ける 取れるな頭! こんなに厚い霜があると 電気代も無駄にかかってるんだろなぁ… このストッカー何が入ってると思う? 猪の肉です お片付け 作業が終わったら 洗って 干して 乾かして しまって 整列!! 庭の西隅に咲いてるニホンズイセン 余りに早く咲き始め 心配してたけど お正月用に 使えそうです あとがき 90%日記が書けた状態で、画面下にスクロール ニホンズイセンの花の辺り… ん? なに??? なんだなんだ???? 怪しい動きだぞっ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 日記消失致しました 原因 分からず きっとどこかをクリックしてしまい ブラウザの「戻る」になってしまったのでしょう 全く ふぅ~ フォームと画像のタグを入れた時に 日記のプレビューをしてあり そのタブが閉じずにそのままあるじゃん やった~ラッキー 早速コピーして貼り直し 最初から全部やらずに済みました さ~っと背中が一瞬冷たくなり そしてホッとしました 時間ないのにね byマッチャ 日記に感動&笑いだったら ぽちっとしてね~♪Thanks 足あとに置き手紙ポチっとどうぞ コメント書かなくても 訪問したよ♪と足あとが残せます
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母が作った手作りこんにゃく & 食遊市… Jan 26, 2009 コメント(11)
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