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Aug 6, 2011
カテゴリ：cooking
8/6(土)
 23:00超大慌てで日記UPです 週末は仕事のあと出掛けてしまう可能性があり 度々アウト  ってことあるかもそれから 多くの家庭も色々ある夏休みシーズン わたくしも例外ではなく それから家の事情でしばらく忙しくなりそうです 毎日更新を目標にしてきましたが 更新や訪問ができない日があるかも どうぞよろしくお願い致します  撮影： Softbank携帯930SH 今日ご紹介は なが～～～い ナス タコ焼き作るぞ！お～ です 8月2日 色々当家にモノを運んでくれる知り合いのおじさん 今回はナスを持ってきてくれました それにしても これ長い  長ナスには違いないだろうけど よくもここまで成長したもんだわ   どのくらい長いかと言いますと 40センチ超え ますおさんに古いんじゃないかと指摘されるの承知で 竹のモノサシ並べちゃいますから  前日から大騒ぎしてましたが cream38 学校帰りに買い物する気満々で出かけました 「何が必要？」 何がって なに？ 宣言通り タコ焼き作りを行うんだとか ちゃんと自分でやりなよ！！ って 私が仕事から帰るとこんな様子でした 思ったとおり取っ掛かりが遅い  だからもっと早くから仕度するよう言ったのに… 娘は作業が遅いんです  cream38、ゴンゾウ氏、それから母の3人で 串を片手に奮闘ちゅ～ ↓↓  これは ず～～っと前に お江戸かっぱ橋で買ってきたタコ焼き器 (鉄製：プロパンガス用) テフロンじゃないし 今どきのみたいに 勝手にクルクル回転してくれません だから人力でせっせせっせ  どや！ できたで と、cream38  じゃ～ん  前回のタコ焼き作りって いつだったでしょう 10年位やってなかったかも 10年があっという間に ふつ～に過ぎてるのが怖いぃ～ 本場のタコ焼きってどういうふうに作るんでしょうね 関西の方が見たら怒られちゃいそうな そんなタコ焼き風景でした  上記は撮影用 久々なのに全部が上手にできたら言うことないのですが 実は一杯失敗しました  ほら！ こんなのが山積みです(笑) ↓↓  それ以外にも 最初に作った生地に入れる水の量を間違えました 作り始めたら計量カップに水が残ってた なんてこった～～～ 慌てものなんだから 結果、ふんわりしてないのが出来ました それからさらに！ cream38 生地に味付けを忘れました 故に出来上がり旨みが欠けてました 途中からこれは即行修正♪♪ 残りの分はセーフと相成りました なんでもそうですが 慣れた頃には終わりになってしまいます cream38 これでなかなかの凝り性 タコ焼き器のお手入れとタコ焼き作りを宣言 昨夜、再び焼いてましたよ 顔中吹き出す汗で一杯 「銀タコ」だか「タコ銀」に就職するなんて言ってました はいはい なんでもいいから 得意なもの作っておくのはいいこと 期待しとくから  7/17 更新 【愛嬌】John-Hoonロマンスが必要 OST YouTube John-Hoon He is my favorite singer  byマッチャ  日記に感動＆笑いだったらぽちっとしてね～♪Thanks    足あとに置き手紙ポチっとどうぞ コメント書かなくても 訪問したよ♪と足あとが残せます  follow me!!Twitter お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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