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みかづきひめの★徒然つづり

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2014.04.28
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カテゴリ:お料理・お菓子

GWに突入しましたがいつもの週末。
昨日は部活がオフだった娘が
「残ってるメープルチップ使ってパン作りたい」
と言い出した。

「いいけど、お母さんは今からスープ作りに専念するから、
 助手しかしないからね!」

二人で台所で作業。
わたしは
「GWの不摂生を解消するよ!な野菜スープ 」作り。

IMG_0771.JPG

玉ねぎ・セロリ・キャベツ・人参・ピーマンをいためて
トマトベースのスープで30分以上煮込む。
休日モードだと、どうしてもお手軽メニューや炭水化物メインになってしまうけど、
これで体内毒素を排出しまくり!
鍋いっぱいに作ったから1日1回食べても5日はもつよグッド

一方の娘は…
IMG_0772.JPG
左がメープルパン、右はあんぱん。

こね方のコツだけ教えたけど、あとはほぼ自力でやってた。
できあがりー。
IMG_0773.JPG

うまー!
スープは意外にも男子たちにも好評でしたとさ。


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最終更新日  2014.04.28 17:19:47
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