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テーマ:暮らしを楽しむ(388277)
カテゴリ:お料理・お菓子
今日のランチは「昼食を作ろう」第2弾の餃子!
中学校の調理実習では大失敗だったそう。 味がしなかった上に焼いてるときに皮が破れちゃったんだって。 本人の強い希望によりリベンジです。 まずはキャベツをみじん切りにするところから。 下味は酒、みりん、しょうゆに塩麹とややしっかりめにつけました。 包むのはお姉さまにも手伝ってもらって… 50個でけた! 左の3つは「食べて撃退!コロナギョーザ」だそうです。 さて、お味は… 「うまー!」 「王◯っていうより中華料理屋さんの餃子やー!」 ほぼ完食でした(^-^)v 私の作ってみましたシリーズはバスクチーズケーキ。 材料をミキサーで混ぜて焼くだけ。 ククパとかでレシピ見て「こんなに真っ黒けで大丈夫ー?」 と思っていたけれど、苦くない~♪いいアクセントになってました。 チーズケーキ好きの息子が「普通のよりもうまい!」とな。 今更ですが自粛期間中に「鬼滅の刃」読みました。 前々から娘に「おもしろいから読んで!」と勧められていたの。 息子ももちろんコミック・アニメ制覇済み。 映画上映を首を長くして待っているらしい。 初読時の感想…絵が苦手~。 (例によって)登場人物覚えきれず。話がよくわからん。 その後アマゾンプライムでアニメ一気見。 「なにこれおもしろいっ!作画すごい!」 ここで、なぜ世間が映画化であんなに盛り上がっていたかわかる。 2回目読破したところで連載が最終回を迎えたことを知る。 アニメの続きがみたいー! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.05.25 22:39:11
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