徒然なるままに…

たまには温泉ネタを書きたいと思うんですがねぇー。
晩酌ネタになってしまうわけですよ。
これって、仙台勤務の３年や、その後のコロナ禍…　外出の遠慮という、
そんなことが背景にあるのかなと自己分析しております。
出無精になってしまいました、すっかりね。
ま、昨年はそれでも、原チャリスクーターで大沢温泉に行くなど、
アンポンタンな行動は健在なのかもしれません。
そうそう廃業するというドライブインにも行って、
最初で最後になるアジホル定食食べてきたしね。
そうだなぁ、今年は石巻…　旭山ドライブインに行ってみたいな。
…まるで、お正月の抱負みたいなことを２月下旬に言っている和風でございます。（笑）

さて、今宵の晩酌のツマミは…
ツルハでゲットしたこちらでいただきましょう。↓



これをですな、酢、白出汁、しょう油の合わせダレに浸して、塩コショウを振っておきます。
やんべな時間が経ちましたら、ラップして300Wと低めのW数で２〜３分。
低めのW数でやるのは、鶏肉の破裂を少しでも避けたいため。
だいたい生感が無くなったと思うところで、一度ラップを剥がし解き玉を掛けて、
今度は500Wで１分20秒くらい。
するってぇーと、こんな感じになるってすんぽーでさぁ。



あまり味は濃くしていません。なんでって、濃くしたらご飯食べたくなるからね。
あくまでツマミ仕様での味付けとなっております。
決して、高血圧を気にして塩分控えめにしてるとか…　そんなこたぁありませんぜ。

ということで。今晩も美味しく楽しく晩酌できたのでした。