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2007.07.07
カテゴリ：うちごはん
  こんな暑い日は冷汁！！と思い、母と2人で作ってみました。 私の以前作ったうろ覚えな記憶をたどりながらの味付けでしたが、大丈夫  いいお味になりました。ちなみにだし汁、合わせ味噌、砂糖、白いりゴマ、焼いてほぐした鯵の干物で汁を作りました。 本場のものと合っているかは分かりません。 今回はきゅうりとなすの塩もみで食べましたが、以前食べた大葉やみょうがが入ったものもさっぱりとして良かったですよ 
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Last updated
2007.07.07 20:37:36
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