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2007.10.29
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カテゴリ:うちごはん
 引越してからの1週間、9ヶ月の実家暮らしの甘えから体が慣れず毎日のご飯作りが義務的で辛かった

 しかし最初の1週間を越えると、、、

 
 とっても楽しくなりましたスマイル


 まずハンバーグは夫リクエストの牛肉100%、ミンチではなくばら肉から作りました

           ハンバーグ.JPG

 ソースはすりおろした玉ねぎ、醤油、酒(白ワインがあれば白ワインがよい)、水で作りました

 温野菜にかけてもおいしいオニオンソースです食事

           オニオンソース.JPG


 カレイが安く、朝食のりんごがあまったのでカレイのソテーりんごソース

 このソースは本当に適当に作ったけどまあまあいけました

 たしかカレー粉と醤油、酒を入れたと思う

 かなり甘めなソースです

           まきまき.jpg

 そして同じ食卓のイタリアン巻きはバジル、玉ねぎ、生ハム、チーズを春巻きの皮で巻いて

 こんがりと焼いて生ハムを巻きました

 これは封をあけた生ハムパックをラップに包むの忘れてて、端っこのほうが固くなっていたのでどうにかして食べなきゃと思いついたもの

 固い生ハムも包んでしまえば歯ごたえありでおいしかったです

           まきまき2.jpg


 そして最近ブーム復活なおからケーキ

 こちらは1年前、まだアパートで妹と暮らしていた頃

 あんまり食料ないけどおなかすいたーってときに思いついたもの

 買い置きのホットケーキミックス、マーガリン、卵、水か牛乳、おからで作ります


           おからケーキ.JPG


 プレーンでもおいしい(ほとんどホットケーキミックスの味だから当然だけど)

 ですが、メープルシロップやブルーベリージャムと食べてもいいです

 
 おからケーキ食べて、お茶飲むとかなりお腹がふくれます

 腹ペコなときにおすすめウィンク


 


  





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Last updated  2007.10.30 00:00:15
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