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2011.02.12
カテゴリ：パン（イースト）
ひさびさパン作りでございます。 また作らないといけないのよね。 いろいろ予定入りました。 春の、上の子の文化祭バザーに、パンを出すことになりました！ 個数は決まってないけど、今回は私1人で焼くから、 まあ気楽と言えば気楽、だけどお手伝いがないので、 あんまりたくさんは出せないかも。 ちなみに前回出した時（3年前）は50個でした！ 試作たくさんしないといけないね。 何作ろうかなー。 その前に家にある材料も消化。 いちごシートがあったので、これこそ早めに使い切らないといけないし。  発酵前。 折り込み→成形後、パウンド型に入れます。  DSC04393 posted by (C)rose_chocolat ・・・・・・・ なんかこの段階でもう、出来上がりのダメさが見えますね（爆） あららー後ろのコなんか、ぶちゃいく決定？ まあ、出来の悪い子ほど可愛いって昔から言って・・・ ないよ！ でもいいの、折り込みパンは売らないから（笑）  DSC04394 posted by (C)rose_chocolat 翌朝の写真。 出来のいいコの方です（笑） 折り込みも難しいからねえ。。 まあ、家用なんで別にかまわないけど。 試作＆家パンを兼ねてこれからいろいろと作りますかぁ。。    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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