ホウレン草
この週末に絶対にやらなくてはならないと思ってた作業。ホウレン草の収穫
でも、少し遅かったです 先週、収穫すべきだったみたいです
見てくださいよ。上から撮った写真です・・・


ははははは・・・ネットの天井に張り付いてしまってます
横から見ると、こんな感じです とてもホウレン草には思えないですよね
前回の写真と比べてくださいよ。一週間でこんなに成長するなんて・・・


窮屈そうなので、あわててネットから解放してやりました
すると、全ての株がトウ立ちしてて、さらにほとんどに蕾もついてるんです
開花間近です・・・咲くまで放置してやろうかなぁ


そんなおふざけも考えましたが、ホウレン草は茎も柔らかいんですよね
なので、失敗はしましたが、しっかりと食べてやるため収穫しました
ドサッて感じで、大量です・・・素直に喜べない豊作


ひとまず、３分の１を茹でてみました。すごいボリュームになりました・・・
そのうちの半分を使って夕食づくり 葉の部分はお浸しに
茎の部分は豚肉と一緒に炒めて、ほうれん草丼（クックパッドを参考）


下のご飯が写ってないですけど、丼です これが美味しかったんですよぉ
ほんと茎の部分も筋もなく柔らかいんです 小松菜より柔らかいですよ。
ただお浸しは・・・ちょっと味が落ちるかな。仕方ないですね

こんなひどいホウレン草では、お裾分けもできず。まだ大量に残ってます
今週は毎日、毎日、ホウレン草を食べ続けることになりそう・・・
超人ハルクみたいになっちゃうよぉ～