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りあっこ
7坪ほどの荒地を開拓して週末菜園をやってます。野菜作りて、たいへんでしんどい。でも楽しくて、収穫の喜びは最高!!そんな家庭菜園を報告していきたいと思います!!
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ダイズ(鶴の子大豆) 当初、キュウリのあとに新しい葉物野菜の種蒔きをする予定だったのですが 残念ながらその計画は実行されませんでした。その理由は・・・ダイズなんです 莢がぷっくりと膨らんで、あとは完熟するのを待つだけだったのに 順調に葉と莢が黄色くなり始めてます 莢を振ってカラカラって音が収穫の目安 あと1週間もすれば収穫だなぁって思いながら、豆のチェックをしてみると 既に完全に乾燥して茶色くなってる莢も結構あるんですよ。びっくり でも・・・先週くらいから増えてたのですが、莢に小さな穴が開いてるものが多いんです 虫です。前述の完熟してると思ってた莢はすべて虫食いで傷んだものだったんです 穴の開いた莢を摘んでは、中を確かめた結果です・・・マメシンクイムシかな この虫の被害が確実に増えてます。このままだとすべての豆がやられそう それは耐えれません。そこで急遽、思い切ってまだかなり青い状態で収穫してから 乾燥させてやることにしました これが良い方法なのか・・・全くわかりません でも、虫に食われて全滅するよりはマシです。これでダメなら納得がいきます 虫被害の少ないものは枝についたまま、一部は摘み取って乾燥させることに 豆が小さくなるのかな シワシワになるのかな 吉と出ればいいのですが。 味噌作りは諦めて、塩茹でにして食べてしまったほうがよかったかなぁ・・・ 思いがけずキュウリのほかにダイズのスペースまで空いちゃいました 畑の半分くらいのスペースです。畑がかなり寂しい状態に・・・ 来週こそは最後の野菜の種蒔きをしたいと思います
大豆栽培、完結編。次は味噌作り!! 2012年09月21日 コメント(8)
完熟前に収穫した大豆の乾燥がすすんでま… 2012年09月12日 コメント(4)
ダイズに虫がつきはじめましたぁ・・・ 2012年08月30日 コメント(10)
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