ルネッサ＆カルタスワゴンの楽天ブログ

広島お酒スタイル今日は東広島市西条の酒蔵通りに行きました。
だいたい1カ月に1回くらいのペースで行っています。
この時期おススメなのは新酒・蔵限定酒が手に入ることです。
酒蔵の見学や試飲、酒の仕込み水の持ち帰り（無料）などいろいろと楽しむことが出来ます。

最初に行ったのは賀茂泉酒造がやっている「酒泉館」。ここは必ず寄るところです。
日本酒の量り売り、甘酒の提供などやっています。
写真左下に見える青い硝子瓶を購入し量り売りをしてくれます。
前回瓶を購入したので持参したらなんと「完売」・・・。
大ショック・・・。
この量り売りはここでしか買えないもの、新酒などが優先的に販売されています。
同じ種類の酒でも作っている時期などで明確に分けてあります。
結局、完売あったので次はいつからか尋ねたら新酒ではないのがあるとのことで、
それにしてもらいました。1か月前くらいですと十分ですよ。

あと、酒泉館ではグラスで飲み比べすることもできます。
「大吟醸8年物」というのがあり、売っているのか聞いたらなんと720mlで￥7,000でした。
高すぎですよぉ・・・。ちなみにグラスで飲んだら￥500くらいです。
お酒以外では「甘酒」が絶品。
寒い中歩いてきたので楽しみにしていたらなんと今日は売り切れたそうです。。。
残念無念。

次の目的は「水を汲んで帰ること」。
酒蔵通りでは数か所水を汲める場所があります。その水は実際に日本酒造りに使われて
いる水でとても飲みやすい美味しい水です。そのため、休日など時間帯によってはかなりの
人が並んでいます。観光客の人がペットボトルに入れて帰られたりと人気スポットです。
今日は賀茂鶴酒造の水くみ場にしました。
2L容器を持参しました。
すごい人は18L容器を何個も持ってきたりします・・・。

これが酒泉館で購入した酒。
さっそく飲んでみましたが濃厚です香りもいいです。
日本酒が苦手な方も案外飲めるかもしれませんよ。


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