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2008.05.30
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カテゴリ:*美味しいもの*

久しぶりにいちごジャムを作りました!
先日ドライブがてらに寄った道の駅ですごく安かったの~
もちろんルクで…と言いたいところですが電子レンジでチン♪でーす。

イチゴジャム1

いちご100gに対して砂糖50g、レモン果汁大さじ1
ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで2分

一度取り出してラップをはずし、中身をまぜまぜして
ラップをはずしたまま再びレンジへ!
600wで2分ですが様子を見ながら加減しまーす。

フルーツの量にあわせて砂糖、レモン果汁、レンジの時間も増やしてください♪
レモン果汁はポッカレモンみたいのでもOKです。

油断してると沸騰してあふれるので気をつけてくださいね~!
メチャ熱いです!!(>_<)


今回はいちご約500gで、ボンヌママンの空き瓶2個と少しできました♪

イチゴジャム2


道の駅って野菜や果物が新鮮でお安くっていいね~!
甘夏やデコポンもすごく安くてフルーツたくさん買っちゃった♪
また行かなくっちゃ!










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最終更新日  2008.05.30 21:26:43
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