今日は仕事がOFF
いつものように朝寝坊、同じようにアキも朝寝坊
お気楽主婦です
先日注文しておいたカスピ海ヨーグルトの種菌が届きました\(^O^)/ ワ~イ
うっかりミスで、いままで植え継いで来た種菌に水をかけてしまいダメにしてしまいました(T_T)
せっかく今まで1年も続いたヨーグルト作りが途切れてしまう
ヨーグルトメーカーも購入して、美味しいヨーグルトが毎日食べられると喜んでいたのに残念で仕方ありませんでした。
そこで、楽天で検索してみたらありました。
フジッコから出ている『カスピ海ヨーグルト純正種菌 スタートセット』 早速注文したのはいうまでもありません。
早速 種菌と牛乳を入れ作ってみました。ちょっと牛乳を入れすぎてしまいました。
出来上がりは8~24時間後、楽しみです(*^▽゜)v
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いつものようにアキとナナは眠ってばかり、若い時は暇があると遊ぼうといってにんにんをもってきたけど・・・
誘ってもついて来なくなった。
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今日のメルマガいちおし | ひやくえもんで見つけました
種菌は含まれていません(T_T) |
| ケフィアヨーグルト種菌
カスピ海ヨーグルトやその他の一般的なヨーグルトは1~2種類の乳酸菌だけなのに対して、ケフィアには6種類の乳酸菌と酵母菌が含まれています
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菜々草
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