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育児がんばり中@1歳0ヶ月

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Headline News

2009.06.22
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カテゴリ:離乳食

気になっていた離乳食の本、やっと購入しましたちょき

まずはコレ下矢印


はじめての離乳食

一番新しかったのでコレにしました音符

基本が載ってるし、はじめて作るにはもってこいちょき

メニューも結構載ってます食事

 

そして、昨日買い物に行ったついでに気になってた離乳食の本パート2を買いました下矢印


フリージングで離乳食

今日からこの本で離乳食を作っていきたいと思いますきらきら

心強い味方ですぐー

 

正直、この本1冊でよかったな~って思います。

この本には離乳食完了になる1歳半頃までのメニューが載っています。

そして嬉しいことに、簡単フリージング。

一週間分を作り置きして冷凍、凍らした食材をうまく組み合わせてメニューにするというかんじです。

何がどれだけ必要で、どうやって作るのかが、一週間ごとにわかりやすく載っているので、はじめて離乳食を作る人にはほんとおすすめですちょき

実際、本を見ながら作ってみましたうっしっし

旦那も一緒に作ってくれたので大助かりちょき

 

星一日目星

必要な食材食事

しらす、かぼちゃ、ほうれん草、りんご、グリーンピース、人参、白菜、プレーンヨーグルト、豆腐、おれんじ果汁

あとは基本のおかゆごはん

食材をゆでて、すりつぶしたり、裏ごししたりします。

r1.jpg

ほうれん草を裏ごしするのが大変雫網目につまるので少量づつしかできませんでした雫

(ほうれん草裏ごし担当:旦那)

それぞれの食材に合ったやり方で進めていきます。

一週間分の量がコレ下矢印

r2.jpg

かぼちゃのペースト、ほうれん草のペースト、りんご煮、しらすのぺースト、グリーンピースのペースト。

これで一週間分材料が完成!!

作った材料はフリージング(冷凍)します。冷凍の仕方もあるみたいで、勉強になりましたひらめき

これにちょっと工夫して、メニューを作っていきます。

おにぎりメニューおにぎり

グリーンピースピューレのおかゆ

しらすと人参のだし煮

r3.jpg

冷凍した食材から、グリーンピースとしらすを使いましたちょき

その他の食材はその場で調理します。かなり簡単きらきら

あとは混ぜてレンジでチンすればOKグッド

だし汁は和光堂のコレを使いました下矢印

 

手間が省けて衛生的ちょき

 

こんなに簡単に離乳食が作れるんだったらもっと早くこの本買えばよかった雫

栄養のバランスも考えてあるので、安心ですひよこ

 

そして、いざ!息子へおにぎり

まずはグリーンピースピューレのおかゆごはん

一口食べて初めての食材で少し警戒!?

r4.jpg

 

警戒してると思いきや、じょじょにペースアップ上向き矢印上向き矢印

しらすと人参のだし煮もペロリ食事

r5.jpg

もう夢中ですうっしっし

気に入ったのか、手をおわんにつっこむつっこむぱー

r6.jpg

もうぐちゃぐちゃですショック

顔も手も足もスプーンも服もイスもみんなぐちゃぐちゃびっくり

r7.jpg

かなりぐちゃぐちゃなのですが、もうおかまいナシですうっしっし

今は好きなように食べてくれたらOK(≧ω≦)b

今回のメニュー完食です食事きらきら

こんなに喜んで食べてくれたら深夜までがんばって作ったかいがありますちょき

そして、なんだかんだで息子も7ヶ月なのでそろそろ2回食にしてみようと思いますきらきら

遅いかな!?

初2回食なので、2回目はおかゆ&お豆腐(味噌汁の)にしてみましたごはん

慣れてきたら食材を増やしていこうと思います音符

離乳食って、手作りで作らなきゃいけないと思いつつも何をどうやって作ったらいいのかわからず、結局ベビーフードに頼ったりしていたのですが、せっかくだし、手料理を食べさせたかったのでこれからがんばって作りますぐー

あとぐちゃぐちゃになるので、マットとスタイ(ビニールの)を買おうと思います(^▽^;)






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Last updated  2009.06.23 11:07:26



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