やぶ庭造り

マクロで撮ったベランダのスイートアリッサム




マクロで撮った春一番のプリムラの蕾




まだ寒いけど
オーリキュラ・ソードも花が咲く




差し込む日差しは春ですね




小庭ではスノードロップが




我が家定番のクロッカスも




防寒なしで冬を越した保護パンジー
なんかホッとした表情

蕾が増えてきました



早春のベランダと小庭は
エネルギーがいっぱい
毎朝エネルギーをもらいに庭へ出ます



誕生日のプレゼントに
孫がくれた可愛い春の花束



菜の花とスイートピーとフリージア
どれも違う良い香り
３つ合わせたら春の香り

孫も３歳になりました



去年の８月に弟が出来て
小さなお姉さんです








スプラウトのレッドキャベツ
そろそろ食べ頃～～？と収穫してたら...



茎がヘナヘナ
葉っぱも所々黒く
(元々レッドキャベツはそういう色だからわかりづらいのだが）
ムムッ！　この臭いは！！

腐ってます

こんなに伸びたのに腐らせてしまった

原因は
器に対して種の数が多すぎて密集してしまったため
通気性が悪くなり
何日か日に当てたことで底面の水分が温まり
根腐れしてしまったと思われます

これではイカン！と
ホームセンターに行ってこれを買ってきました

スプラウトがちゃんと育つ容器
その名も「スプラウトファーム」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／／これなら失敗なさそう＼＼

種を一晩水に浸し



種を均等に並べて下の器に指定の線まで水を入れ
暗い場所に置きます



ダンボール箱を被せて　暗い環境を作ってます

＼　この中にふたつおるヨ～～♪　／



２、３日すると発芽しました

これでも種の量が多かったかな
芽が出るとギチギチになってきます




根っこも順調に伸びてきました



下の水はすぐ濁ってくるので毎日取り替えます


あっという間に伸びました！




日に当てるとすぐに葉っぱが緑色になりますが
直射日光は底面の水が温まるので
今回は半日陰に置きました

奥がマスタード(からし菜) 手前がリベンジのレッドキャベツです




根っこもこ～～んな感じでモッサリ！
立派に育ちました




いよいよ収穫ですよ～～





今日は冷凍パスタにどっさりマスタードをトッピング
名付けて「時短簡単免疫力アップからし菜ギャバパスタ」長い（笑）




レッドキャベツも根腐れすることなく無事収穫出来ました～



スプラウトの中でも種の小さいもの
アルファルファやシソなんかは
容器の穴をすり抜けてしまうので
キッチンペーパーなどを一枚敷くと良いです
材質として「リード クッキングペーパー」がオススメです