干し柿とほうじ茶のパウンドケーキ

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2011年03月01日

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96508)

カテゴリ：手作り

今日から3月

ちょっぴり春らしくなったと思っていたのに
今日は少し気温が低くて肌寒いです

今年は泰の

小学校もｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞが落ち着いてるなぁ～
なんて思っていたらこの週明け

欠席者が多くて
今日から2日間【学級閉鎖】です

幸い今のところ発症していないのでとっても元気に過してるけど
今年は予防接種をスルーしたのでちょっと怖い｡｡｡｡｡

さて

久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました
お正月にお飾りで使った干し柿をラム酒漬けにしていたので
ほうじ茶とあわせて焼いてみることに
さすがに漬け込んで約2ヶ月放置してあただけにすっごいラム酒が干し柿に浸みてます

大人なケーキでした

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最終更新日 2011年03月01日 11時24分28秒

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