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2011年03月04日
カテゴリ：手作り
とうとう我家にもｲﾝﾌﾙがやってきました
 昨日も調子が悪くて  お休みさせたんだけどね午後からグングン熱があがって深夜には40度超え  今朝  に行ったら案の定「ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞB型ですね」今週日曜日は 3年生最後の参観＆PTA総会＆学級懇談日なんだけど学級閉鎖決定との連絡が  そうとう拡大している様子です。昨日も1日  の中で閉じこもっていたので 焼いてみました。ネーブルオレンジ  皮ははちみつでピールにして生地に混ぜ込み果肉はピールの煮汁でマリネしたものをのっけて焼き上げました  1日置いたせいか生地はどっしりしっとりしていてピールのほろ苦さと甘さと 上にのっけた果肉のフレッシュ感が残っていてさっぱりとした後口に仕上がりました。 実はピールを作るとき水を入れ忘れてて途中から慌てて足したんだけど 混ぜ込むとそれなりに｡｡｡失敗は軽減された感じかな  バターケーキは失敗が少ないので気楽に作れるのがイイですよね   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年03月04日 14時02分06秒
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