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2011年04月25日
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もち粉でもっちもちのケーキ

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96501)
カテゴリ：手作り
昨日は泰が4年生になって始めての参観日学校
参観は午後からだったので午前中にちょこっとおやつを･･･と思って
母から送ってもらった餅粉を使って簡単に焼いてみましたきらきら
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにした小豆はﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲにしてある物なので
黒蜜で軽く柔らかくしてみました。
小豆がちょこっと甘かったので生地には砂糖を使わず
ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを使ったけどはちみつでもイイかも
ﾊﾞﾀｰのかわりにサラダ油をちょこっと加えて
ガーダッシュと混ぜて焼くだけの簡単レシピ!!

餅粉を使っているのでこのモチモチ～ハート（手書き）とした食感がたまらない
和菓子と洋菓子のハーフみたいで不思議なケーキになりました音符
ちゃんとしたレシピもなく　ただただ･･･感覚で作ったわりには上手くいったのかもウィンク
まだ餅粉が残っているので今度は違う組み合わせで作ってみたいですスマイルグッド





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最終更新日  2011年04月25日 17時02分16秒
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