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2012年10月02日
カテゴリ：料理晒そう
以下目分量ちっくです
水600cc ターメリック・粉クミン・粉ジンジャー・レッドペッパー 各小さじ１ 固形コンソメ1個 牛乳 50cc 好きな肉・野菜 塩 小さじ1.5弱 ターメリックを茶色くなるまで炒めます。匂いがすごいです ちょう焦げた！？って思うくらいにしても大丈夫です レッドペッパーが売ってなかったのでチリペッパーで代用してます 4種のパウダーを混ぜて1日馴染ませると美味しいらしいですが め ん ど く さ い ので水に直入れしてます 一番重要なのは塩かげんだそうです。気をつけてチビチビ入れましょう コリアンダーor小麦粉を入れていないので、さらっさらカレーです お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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