カテゴリ:美味しかった食べ物
我が家のビーフシチューはいつも決まって
ハウスの顆粒の素を使っています このシチューの素だと 牛肉を使わず、鳥胸肉でも美味しく出来るためです 今回は 羊肉を突っ込んでみました(`・ω・´) 解凍した羊肉を ぬるま湯で丁寧に洗います ←ココ大事 血はこれでもかっというくらい取り除きます 水の時点から肉を入れておくと、臭みが取れやすい気がします 気がします 後は普通にシチューを作ります 実験的に作ってみた羊ブラウンシチューですが 日が経つごとに美味しくなっていきました。・゚・(ノД`)・゚・。 これは他の肉では味わえない感覚です! クセになってしまいました(o´ェ`o)ゞ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015年03月01日 17時20分21秒
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