|
|
|
2008.06.30
カテゴリ：自家製酵母パン
午後の遅い時間に捏ねはじめてのんびり気長に発酵させて
２種の酵母でベーグルとハムロールを。。   夜の照明だとなんだか味気ない画像ですねぇ。。 ハムロールにはマヨを絞って、先日作ったドライパセリを乗せてます。。 今朝は、蕾のある薔薇の枝が２，３本折れて下がっていたので 昨日の大雨のせいで薔薇まで折れたのかと思ったら  犯人は・・・  ５センチもあるカミキリムシ・・ 蕾のある枝だけ齧って・・  ピンセットで摘まんで林の中に放り投げました・・戻って来るなヨ～～～  マチルダ マザーズデイは地植えにしている木より、挿し木でついて鉢植えにしている方が 綺麗な花を咲かせます。。 フレンチレースも地植えでしたがいつも１，２輪しか花を付けないので 鉢に植えて枝を少し整理したら早々に蕾が上がってきました。。 地植えにも向き不向きがあるのか、土が合わないのかわかりませんが この二つは庭より鉢植えの方が好きなのかも。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家製酵母パン] カテゴリの最新記事
|
