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プチャーチルのホームページ

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青春ドラマの・・・・・

３年前位から　昔やっていたテニスを再開、週一のペースでママさん達と頑張っています。きょうは、朝から不穏な天気だったにもかかわらず　テニスを始めたんですが、直後から霧雨が振り出し、パラパラ状態・・・でもミストサウナみたいねえ～お肌しっとり～なんて言いながら続けていると　突如　雨粒が大きくなり、気が付くと全員、全身ずぶぬれ状態でコートに立っていました。何だか　あのテーマソング♪が聞こえてきそうでしょ。（年齢がわかってしまいますが・・）ママさんというと少し可愛い響きだけど実際のところ　お○さんテニスなので無理をせず解散となりました。　

September 27, 2006

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なにわうまいもん市

　ジャンクフードマニアさんのＨＰ見て、東急東横店で開催されている　なにわうまいもん市の　ガンジー倶楽部　カレーパン　今日食べました。ほんとに　カレーがたっぷり入っていて　生地もうすくて　美味しかった！！頼んで買ってきてもらったら、他にも　５５１のアイスキャンデーやわらび餅なども付いてきてラッキー！！　関西人の私には　どれも　大満足の味でした。ただ一つ　５５１のアイスキャンデーにフルーツ味が入って無かった・・・こと関西人ではない夫は、５５１アイスキャンディーはフルーツ味！！という常識を知らなかったのです。。。（涙）ちなみに、５５１豚まん（３０分待ち）ときつねうどんのコーナーはすごい行列だったそうです。私も、関西のきつねうどん食べたい・・・・・・どこか東京にも、関西うどんの店あるかな？　

September 26, 2006

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電車男ランチ

　と言っても、秋葉原の　おでん缶詰ではありません。銀座の松坂屋にある、ベノアティルームに行って来ました。ここは、映画　電車男で、２ちゃんねるを見ていた人達（いわゆる、オタク系？）が、訪れるシーンを見て、私が行きたいと言って連れて行ってもらいました。アフターヌーンティーを注文、サンドイッチ、スコーン、フルーツとパウンドケーキ、アイスクリームそして紅茶・・・・で￥１８００位だったかな？お昼には　少し物足りないかな？と思いましたが、食べ終わってみると　お腹いっぱいでした。紅茶とサンドイッチは種類を選ぶことができるんですが、私はミックスサンドにして少し後悔。（具もパンも乾燥してました）選ぶなら、ローストビーフ（他人のをもらったら、美味しかった）か玉子（いり玉子なんです）がいいです。スコーンはやっぱり美味しかったです。ジャムがあっさりしてて・・・・フルーツも良かったんですが、パウンドケーキが少し洋酒が効きすぎてました。あと甘すぎな感じでした。アイスクリームは最後に出てきたので　お腹がいっぱいだったせいもあったのか？　あまり・・・アフタヌーンティーの最後は何が合うんでしょう？？？でも、紅茶は　さすがに　いい香りと味わいでした。お店を出てから気が付いたんですが、ランチタイムには、￥８５０で　サンドイッチとサラダ、デザートのワンプレート、紅茶のセットが　ありました。こっちで十分だったかも・・・・・・・勉強不足・・・ＯＴＬ

September 25, 2006

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ウエイウエイ台所

　今日も主人の　お薦めの　ウエイウエイ台所という　上海料理？の店に行きました。子供達も　超腹減りモードだったので、皆、麺類やご飯物ばっかり頼んでしまいましたが、餃子や春巻き、エビチリなんかも・・・・・　レタスチャーハンや鮭チャーハンは結構いけます。調理人さんは、皆（といっても２人ですが）中国の人のようでした。カウンターだけの小さい店ですが、一度に　お客さんが来て　すごく大変そうでしたが、ものすごいスピードで全く待つことなく満足できました。（働き者ですね～）手軽に食べられる　お値段だし、一品料理も１００円プラスで定食に！！場所は世田谷通り沿い、他用賀や二子玉川などに５店舗あるみたいです。

September 24, 2006

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カブスカウト

　この９月から息子をカブスカウトに参加させてみました。（月２～３回程度）外国発祥なので　始まりが９月なんですよね・・・・制服や道具など全て揃えると１６０００円位になります、その他、年間活動費、登録費など３００００円程度　　なかなか新しい事を始めるのは投資も必要なんですね。。。。でも、制服を着た子供のかわいさに大満足！！息子も　楽しんで行っています。いろんな体験を何とか無事にこなしてほしいと願います。今まで、小学校の野球に参加していたんですが、本人あまり好きにならなかったようで、お友達とアフターの遊び約束するのが目的だったようです。それはそれで本人が楽しくて良かったんですが、毎週土日がつぶれてしまっていたので、親子で出かける事がほとんどなくなっていました。私も去年までは余裕が無かったので　なんとも思わなかったんですが、よく考えてみたら息子なんて　いつまで親と出かけてくれるんだろう？と考えたら　あと２～３年位がいいとこかも？？だったら、今のうちに家族で　いろんな所へ出かけようかなあ～と博物館や図書館、動物園や水族館･･･海や山・・・・いっぱい　いっぱいこれからは、少し余裕を持って　家族で出かけてみよう！！でも、肝心の息子は付いて来てくれるかなあ？？私って、子離れできないかも？？

September 23, 2006

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本当に食べたい土産菓子

北海道　２北菓楼（きたかろう）の　妖精の森　　　ご存知の方も多いでしょうが、バームクーヘンです。北海道の砂川にある　お菓子屋さんのようです。調べてみたら、地方発送もあり、各地のデパートで開催される北海道展なんかにも、来るみたいです。ホームページではｼｭｰｸﾘｰﾑも結構　売りって感じでしたが、お値段もなかなか・・・生ケーキ類は現地でしか味わえなさそうなので、北海道に行きたい！！と思うこの頃です。　札幌のスープカリー、帯広のサクサクパイ、豚丼、ラーメン、お寿司・・･･･行きたい理由が、食べ物ばっかりじゃん！！そーそー、旭山動物園にも行ってみたいです・・・ﾍﾟﾝｷﾞﾝと散歩してみたい

September 22, 2006

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ﾒｿﾞﾝﾄﾞｽﾘｼﾞｪ

気さくなギャルソンさんのいらっしゃる　とても　いい感じのフレンチレストランに　久々ランチで訪れました。パルマ産生ハムとポテトサラダ鶏とレンコンのスープ煮自家製のパンクレームブリュレとカシスシャーベットコーヒー￥１６００－特に鶏とレンコンのスープ煮はつくねのようになっていて、根野菜が入ってるんですが、肉の臭みが全く無く、スープも濃くなくて　上品な　お味でした。これからの季節にぴったりのメニューです。　　　　　場所は世田谷通り沿いです。

September 21, 2006

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スープカリー

札幌スープカリー今日は　主人の薦めで、札幌名物のスープカリーを食べに行きました。もちろん、札幌までは行けないので　百貨店の中の支店でいただきました。私の予想では、カレーの　単に薄い物みたいな感じ・・・・？実際、私の頂いた　ポークカレーは、豚の角煮とお野菜が素揚げで入って、どちらかといえば、ビーフシチューのスパイス（特に胡椒）が効いたカレー味といった感じでした。しかし！！！この、スパイスが案外、強烈で　主人は大汗・・・娘は途中で喉が痛い！！と涙目・・・・・私は少し暑いな・・・程度で完食！！キッズセットの甘口カレーだった息子は涼しい顔で、「だから、向かいの小龍包屋さんにしよーって言ったのに・・・」（彼は店の前まで　反対していた）食べてみて家で作ってみようと思ってたけど、どうなのかしら？？？

September 20, 2006

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本当に食べたい土産菓子 2

　　昨日のじゃがポックル　よく調べてみたら関東以外では　ジャガビーという名で発売されてるようなんです！！味わった事ないので　同じかどうかは確認できませんが・・・広島編・・・・・今さらといわれるかもしれませんが　やっぱり　もみじ饅頭　でしょう。今年　宮島に行った折、焼きたての　もみじ饅頭をいただいたのですが、とっても美味しかった！！特に　ｾﾝﾀｰﾁｮｺ味が　オススメ！！チョコクリーム味というのもあるんですが、これは　よくあるパンのチョココルネの中に入ってるチョコクリームと似てるんですがセンターチョコ味は　もっとチョコレートそのものに近い濃いクリームが入ってるんです///後日、出張した主人に買ってきてもらうよう頼んだんですが　新幹線の駅中なんかには売ってなかったらしいです。　　　　　　　　　　宮島に行かれた際には　焼きたての　もみじ饅頭　　そして凶暴な　鹿君達　　　　　　　　　　に　ご注意を！！

September 19, 2006

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本当に食べたい土産菓子

パスワード忘れからようやく復活できました。夏休みの間にいろんな所へ出かけた方も大勢いらっしゃることでしょう。今日はそんな　ご当地で　これは美味しかった是非また食べたい土産について,決して宣伝ではなく本当に美味しいものを・・・・北海道編じゃがポックル・・・・・フライドポテトがそのまんま菓子になったような味です。でも今までのポテロングやじゃがりことは全く違った食感でクセに味です。私は最近知ったのですが千歳空港では売り切れ続出！！でもコレ北海道のカルビーがpotato farmという名前で発売してるようなんです。全国発売を切望します！！　　　おふたりで・・・・・・・六花亭が発売しているダックワースみたいな菓子ですが、少し柔らかくてフンワリしています。特にモカ味の中にチョコを削った破片のようなものが入っていてコレがクリームと合ってとっても美味しいんです。他にも抹茶味もあります。　　　　　　　　　　　　

September 18, 2006

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いかなごくぎ煮

今日は母から送ってもらった　いかなごで　ご飯を頂きました。毎年、大量に炊いて送ってくれる母親に感謝しています。つい、この間まで　おばあちゃんが母親に炊いてくれていたのに・・・・今年は、卒園式、謝恩会、送別会そして、ヒドイ花粉症のため、またまた日記を休んでしまいました。今年は仲の良い友達が引っ越ししてしまうので、何だか元気がなくなってしまっている春です。世の中の動き、時の流れ・・・・いつまでも同じではなくなっていく寂しさを　とても感じています。

March 26, 2005

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まぶはいさんのイギリスパン　２

まぶはいさんからのコメントを読んで、主旨をようやく理解できました。（なかなかわからなくてスミマセンでした）わざわざ、丁寧なコメントまで頂き、有り難うございました。私も、これからは、そちらのページに遊びに行きま～すで、まぶはいさんのイギリスパンの味がすっかり気に入って、最近は３日に一度は、HBでですが、焼いております。生クリームのある日とない日があって、味が微妙に違っていますが、どうもショートニングが多いと　少し荒めの生地に出来上がるみたいで、私の好みとしては、ショートニングを少なめにし、残りを　創建社の紅花マーガリン（私が実家にいる頃から家の定番）とバター半々位が良い感じです。焼きたてのパリパリしたところなんて最高！！いつも自分一人で先に食べちゃってます。でも、最近すっかり春めいて、新しい洋服を見るにつけ、あ～ヤバイ！！と思う毎日です。食べ過ぎ注意！！ですね。

March 7, 2005

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まぶはいさんのイギリスパン

まぶはいさんのイギリスパンをHBで焼いてみた。生クリームとバターの香りがして、イーストも少ないのに、ふっくらと仕上がりました。感激！！早速、義母にもプレゼントしました。・・・・その報告を・・・と思い、ページを開こうとしたら・・・・・・どうして？？何日か、さぼっていた間に姿を消してしまった、まぶはいさん・・・それが、解ってから。一気にやる気が起きなくて、今日に至りました。何があったのでしょうか？つい、この間まで、いろいろ教えていただいて、これからもヨロシクって言ってたのに・・・もしかして、そういうのが重かったんでしょうか？何かの間違いであって欲しいと願う毎日です。

February 26, 2005

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オレンジケーキ

今日はオレンジケーキに初挑戦してみました。始めにバターと砂糖を混ぜて・・・白っぽくなるまで・・とあったのですが、コレが混ぜたりなかったせいか？卵をすこしずつ・・・混ぜては入れしてたんですが、最後のほうになったら分離したような生地になってしまいました。それに、粉類、この時は、クッキー生地のような状態で、サックリ・・・と言う風にはいかず、オレンジ果汁、ピール、皮を加えたところで、ようやく固めのモッタリした生地になりました。焼いた時は　あんまり膨らみませんでした。少し　固い感じのケーキになってしまいました。これってやっぱ、失敗？？？想像していたのは、もっとオレンジの甘酸っぱい味と香りでしっとりしたケーキだったので、ちょっとガッカリ～ケーキも奥が深いですね・・・・薄力粉　　　　　　１５０アーモンド粉　　　　３０ベーキング　　　　小さじ　１砂糖　　　　　　　　８０バター　　　　　　１００オレンジ汁　　　　　５０オレンジピール　　　４０オレンジ皮　　　　１個分参考までに　材料表です。私のお薦め新着に入っている方のレシピです。名前が・・・・・・？？ごめんなさい　　　

February 19, 2005

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ガトーショコラ

バレンタインが終わり、ホッとして、また日記が　おろそかになってしまいました。反省・・・・ショコラづいてる今日この頃、息子にもらった菓子を密かに食してしまってる悪い母親ですが、頂いた女の子達への　お返し（ホワイトデー）について今度は考えています。ガトーショコラにチャレンジしてみたのですが、卵を泡立て過ぎたのか？フワフワのマドレーヌに焼き上がりました。それはそれで　とっても美味しいのですが、私のイメージの中のガトーショコラは、もっと重くて、しっとりって感じなんですが・・・ホント言うところのガトーショコラっていうのは　どういうものなんでしょうかね～？何だか、２月は　お菓子のイベント月間みたいになってきたような気がする。（私だけ？？）

February 17, 2005

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明日はバレンタイン

今日になって、やっと明日のバレンタインチョコ作りを昼過ぎ頃から始めました。今年は、mabuhiさんから教わった貴婦人のキスという、お菓子にチャレンジしました！！それと、毎年している型抜きチョコ・・・ピチュウとピカチュウの棒付きチョコ、市販のカラフルな包みのチョコを混ぜてラッピング・・・これが、いつも悩みの種・・・メインのキスは、たくさん作ったつもりだったんだけど、みんなの味見攻撃と二つでサンドして一つという私の計算間違いから、少し袋がスカスカに・・・・でも、今年は我ながら、良いアイデアが浮かびました。キスだけを、可愛い包装紙で作った紙に包み、その周りに他のチョコを飾り・・・というスタイル・・・娘曰く「カサあげ、上手くいった？」だって、自分は、ほとんど手伝わないで・・・何だか母の趣味化しているバレンタインです。お忙しい中、丁寧な写真付きレシピを公開して下さった、まぶはいさんに感謝！！おかげさまで、美味しくって、可愛いプレゼントができました。有り難うございました。この、貴婦人のキス、モテモテの息子さん、又はモテモテの旦那様のいらっしゃる方にも、ホワイトデーに、お勧めです！！

February 13, 2005

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オーロラっていう美顔器機？？

今日は、幼稚園の親睦会でした。そこで、気になる　お肌の話題になって、何でも、元シャネルの美容部員だった方が、ものすごく美肌に詳しくて、ご自分も、ピーリングしたり、レーザーシミ取りしたり、と色々な体験を語っておられました。その中に、高周波の何かを、浴びるだけで　顔のたるみが、無くなるというもので、いわゆるリフトアップする機械がある・・・という話・・・オーロラっていうんだって！　でも、それは一回浴びるのに　４０分間で３２万円程という超高価なので、その方も、未だ体験されてないらしいです。世の中には　色んな物があるんですね～美顔にかける、その人の勢いと、そんな物が、存在するという事実に驚いた一日でした。

February 8, 2005

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ブドウパン

HBでブドウパンを焼いた。最近使っていた　ニップンの小麦粉が無くなったので、富沢商店で買ったのを使ってみた。そのせいか？ショートニングを半分、紅花マーガリンに替えたせいか？パンがいつもよりきめ細かくて　しっとり仕上がっていた。冷めてもパサパサしていなくて　とてもおいしかった。　今まで、ずっとショートニングを使ってたんですが、やっぱり、油分の成分を替えると味が激変するのかな？失敗が怖くて、あまり冒険してなかったのですが、これからは、皆さんのレシピを参考に、色々チャレンジしてみようかな～（かなり、前向き・・）でも　最近夜更かし癖がついてしまい、昼間は　ウツロに過ごし　夜は絶好調！という日々・・・・子供にいう前に、自分が　「早く寝なさい」ですー　（反省）だけど、誰にも邪魔されずに、トールペイントしたり、PCしたりっていうのは、やっぱり夜中しかできません・・・何か昼間は、何かに、追い立てられてる様な気分で落ち着いて　没頭できる時間がないんですよね。夜がも～っと長ければいいのに～

February 7, 2005

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ゆとり・・・

最近の休日の過ごし方で　我が家のブームは、散歩です。パパと子供の休みが、あまり合わないので、学校週休２日になってからは、母子３人での土日は　少し持て余し気味です。　買い物嫌いな息子は、何処へ行くのも、詳しく行き先をチェックし、ほんの少しでも買い物になりそーな場所だと、「行きたくない」と豪語するし、娘は、なかなか起きて来ないので、そんな遠くにもいけないし、で、最近は　ずっと家に籠もってる日が多かったのですが、このままでは出不精ならぬ、デブ症になってしまいそうだったので　とりあえず外に出ようと　行き先を決めずに　息子を連れ出す口実にもなる「散歩」がマイブーム寒い中でも、子供は　ホントに元気！！私も一緒になって走り廻るんだけど、スグに息切れ～公園で、ブランコに乗ったり（目をつぶるのがポイント）、グルグルらせん状の滑り台なんて、結構スリルありました。思わず「きゃ～きゃ～」騒いじゃいました。週休２日・・・とってもゆっくりできるんだけど、子供には　こんなに休みは必要ないと思うのは私だけでしょうか？もっと、平日の時間割数を減らして　放課後　友達とたくさん遊べる方が　ゆとり・・・になると思うんだけど・・・

February 5, 2005

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ヒンデローペン

この前、講習を受けてきた　シャドーワークという技法を使って、眼鏡ケースに絵を描いてみた・・・使う色は、名前の通り、シャドウなので、影と光の二色で、いたってシンプル・・・何回か講習に通ううちに　ストロークの仕方が、今まで、私の習ってきたアメリカントールとは、全く違っていることが　ようやく解ってきました。ようやく・・・っていうのも　飲み込みワル～って感じですけど・・・にもメゲズもっと、もっと　色々チャレンジしていきたいなあと思った今日でした。

February 4, 2005

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節分といえば

今日は、やっぱり巻きずしですよね～関西人の私は子供の頃から、食べていましたが、最近では、東京でも、お寿司コーナーに、どっさりと並べられています。（昔、東京から来た、人に、めちゃバカにされた覚えがあるんですが・・・）時代と商売熱心の　おかげか、この風習も広がりを見せているようです。うちは、子供達も食べやすい手巻き寿司にしようと思ってます。鬼は帰りが遅くなるらしいので、私になるのかしら・・？手巻きの具、何か新しい物ありますかね～？シーチキン、アボカド、サーモン・・・・そう言えば、「かーっぱ　かっぱ　かっぱ寿司　かっぱのマーク♪」のＣＭ（このＣＭ、息子が超お気に入りで、ズ～っと歌っていました。）だと餃子やカツなんかも廻ってますよね～ドンドン進化していく　お寿司・・・楽しみです・・・

February 3, 2005

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明大ちゃんこのハズでした。

めちゃ寒いこんな夜・・・やっぱ鍋でしょーー・・・・と　以前に教えてもらった明大チャンコ鍋にチャレンジ！！でも、かなり前だったので、ウロウロ覚え・・・出来上がりの味が、いまひとつ納得できず、この前テレビで見た、韓国料理に納豆を使う・・というのが、頭をよぎり、思いつきで入れてしまいました。それを横で見ていた夫アンド娘・・げ～～入れたの？私が、入れる前に味見したときには、ん～まあこんなもんかな～だったんですが・・・？？？？「ヘンなニオイ・・・」娘「うっ」夫「なんで？全然ニオイなんてしないよ」私花粉症の私にはニオわなかったのでしょう・・「いらないんなら、食べなくていいよ！」逆ギレ気味の私見かねた夫が「キ、キムチ入れた方がいいかも？？」「そーそーかもね」私冷蔵庫の中に残っていたキムチを入れてみる。少し足りないかも・・・？すかさず夫が「お、おれ買ってくるよ～」と言って寒空の中へ・・・何とか、納豆臭さが抜け、まろやかなキムチ鍋が出来上がりました。「おいしいねー」「あったまるねー」こうして無事、チャンコ鍋はキムチ鍋に変わり、夕食は終了しました。パパ、ありがとーごめんねー

February 2, 2005

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渋谷の南イタリア

ピノサリーチェ　という店に行きました。ランチタイムだったので、コースはなく、ワンプレートと限定１０食というラザニアを注文しました。オープンキッチンで窓の向こうには　緑も見える素敵な雰囲気でした。そして、何故か　スタッフは全員女性！！カウンターもあるので、昼時には、近くの会社員風の方々で、いっぱいに」なっていました。料理の方ですが、ラザニアは色んな野菜がたくさん入っていて、とてもヘルシー！ただ、冷めていたのが残念でした。ワンプレートの方は、かなりボリュームもありましたが、これも、冷めていたのが残念でした。（あと、盛り合わせの料理の味が全部バジル風味だったのも？）やっぱり作り置きも　仕方ないですが、イタリアンを名乗っているなら、せめてパスタぐらいは、茹でたてを出して頂きたかった・・・・です。でも、最後に付いてる、マキアートは、グッドでした。

February 1, 2005

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日記を見て思うこと

最近、子供の教育や何かのページを見てるんですが、みんな　一生懸命子育てしてるんだなーて　つくづく・・・・考えさせられています。子供が少ない分、一人にかけられる期待もお金も、ずいぶんなもののようです。私が子供の時に比べれば、ホントに今の小学生って、めちゃ忙しいんですよね。　　私が　小学生の時なんて、一日何してすごそうか？って毎日考えてたような気がするんですが・・・　こんな子供時代を過ごす　我が子達も　将来どうなるのか？少し心配になるこの頃でした。　時代なんでしょうか？？

January 31, 2005

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ブドウパン

今日は、久しぶりに　ホームベーカリーを使ってパンをやいています。　パパが、ずーっと前に買ってきた、枝付きの干しぶどうを　ずーっと忘れていたので、入れてみました。さあ、どんな仕上がりになるでしょう・・・？枝付きだし、乾燥が激しかったので、ちょっと口当たりが心配・・・・

January 30, 2005

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充実した日

今日は朝、トールペイント教室へ、午後はテニス、子供の送り迎え、夜は、お友達の家で、飲み会・・・忙しかったけど、自分の事ばっかりだったので　疲労感はありますが、精神衛生上は　スキッリしております。（ちょっと飲み過ぎたかも？）元来、お酒は強い方ではないので、少し気分が　良くなったかと思うと、とたんに頭痛におそわれるんですよね。お酒の強い人がうらやましい～でも、コレばっかりは　体質ですよね～明日は　ゆっくりできる～と　思ってたら、パパは出勤だし、子供はテストでした・・・・トホホ・・・そして、いつも暇なのは、私と息子・・・でも、そのうち、息子も忙しく出掛けるようになるんだろーなーさみしー今のうちに息子に、いっぱい甘えてよーっと酔ってるのか、今日は、ボヤキっぽくなってしまいました。

January 28, 2005

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簡単マドレーヌ

今日は、ママさんテニスメンバーの　お茶会？でした。おもたせに、簡単なマドレーヌを作りました。生協のケーキミックス（つまりホットケーキミックス）で作るんだけど、これが結構いけます。試してみて！！卵　　　　　　　２個砂糖　　　　１００グラムバター　　　１５０グラム（溶かしてから）牛乳　　　　　５０ｃｃケーキミックス　一袋上から順に混ぜて、アルミの小カップに入れ、１８０度のオーブンで１５分位焼いて出来上がり。チョコチップやくるみ、レーズン等のドライフルーツを入れると更に豪華になります。　混ぜて焼く時間を入れても２０分位あれば出来ちゃう簡単メニューなので、こういう時とっても便利です。そういえば、以前の日記にも、マドレーヌ話ありました（汗）

January 27, 2005

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大失敗！！

ホームベーカリーで子供にウインナーパンを作ってやろうと思い立ち、夕ご飯の後からボチボチ準備を始め、生地を取り出したら・・・なんか膨らみが足りないし、固いな～と思ったら、材料を入れるときに、牛乳が冷たいので、三分の一くらいを電子レンジで温めてーなんてしてたら、投入するのを、すっかり忘れてしまっていたのです。ベンチタイムの前に丸めるときも、全くコロコロしないし、ホントにコレパンになるのかしら？？？と、思いつつ今オーブンの中です。こんな時、どう、リカバリーすればよいのでしょうか？？ピザ生地にするとか？餃子生地とか？はー果たして味に敏感な息子は食べてくれるかしら・・・情けなや～

January 26, 2005

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今日のお昼

今日は上野の美術館で唐招提寺展を見てきました。お昼に、洋食屋さくらい　という店に連れて行ってもらいました。ビルの上にあって、目立たないのに、エレベーターを降りると大盛況でビックリしました。上野という土地柄のせいか、年配の方が多かったように思います。昔ながらの洋食メニューでしたが、味は　そんなに、こってりしていなくて上品な感じ、でも、ご飯に合うっていう味でした。今度行ったら、ハヤシやスープも頼んでみたいな～と思っています。似たようなメニューで、某化粧品会社のやってるレストランで食べた時は、ホントに後悔しましたが、ここは期待を裏切らない味だと思います。帰りには、パパお勧めのうさぎやに寄って、どら焼きを買って帰りました。これも大盛況の店でしたが帰って食べて納得しました。にしても、子供達って　あんなに、美味しいものが、スグわかっちゃうんでしょうね？どら焼き五つも買ったのに、もう一つも残ってません！！

January 25, 2005

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讃岐うどん

今日は新宿に、また例の講習会に行って来ました。今回は寝坊して、お弁当を持っていけなかったので、昼食弁当でも買いに・・と外へ出たところ、おいしそーなダシの匂いにつられて　東京麺通団　という讃岐うどん屋さんに入ってしまいました。何度か讃岐うどん屋さんに行ったことはあったのですが、どんぶりの大きさがわからず注文したのは、大どんぶり！！麺は普通でしたが、タコの天ぷらとダシがとってもグーでした。大どんぶりだったので、ラストは、かなり苦しみましたが完食！！このままいくと、ドンドン胃拡張していく？の不安に食べ終わってから気づく私・・・・でも、ヘンな　お弁当買うより、讃岐うどん、安くて、美味しいですね。今度は間違わずに　小どんぶり　にしよーっと。

January 24, 2005

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笑う金メダルのメニュー

お笑い大好きな私・・でも正月番組で少々ネタ切れ気味だったので少し番組から遠のいてるうちにグルメのコーナーができていました。グルメといっても芸人さんの貧乏しのぎメニューなんですが、＊お好み焼きみたいなの＊キャベツの千切りの上にゆるくといた溶き卵をかけて、コショウ、レンジで１分チン！ソース、ケチャップ、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて出来上がり　＊ひつまぶし風＊厚揚げをコロコロに切って、フライパンで炒めて酒、醤油、ウナギの蒲焼きタレでからめてご飯にのせて、のり、ワサビを添えて出来上がりどちらも簡単だし、材料も少ないので　今度一人のお昼時間に試してみようと思っています。お味の報告は後日・・・

January 22, 2005

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トールペイント講習

今日は吉祥寺までトールペイント講習に行ってきました。最近、ヒンデローペンというオランダの地方の村生まれのペイントに興味を持ち、時々参加して小作品を作っています。同じモチーフを使い、色々な決まりのある伝統的なものですが、書くたびに新しい発見があって、仕上がった作品も飽きのこない、日本の家に合うものです。私の作品は、まだまだ修行中ですが、いつか御紹介出来る日を夢みて頑張りたいと思います。

January 17, 2005

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ポテト消費術

去年の秋に　芋掘りやらなんやらで大量に残ってる　さつまいもを　蒸かしたり、天ぷらにしたりして食していましたが、そんなに一度には消費できずにいましたが、今日、急に食べたくなった中華のポテトを　これまたデタラメに作ってみたら　メチャおいしくて、子供達のオヤツに出したら大好評！！あっというまに特大サイズ芋が３本も・・・・今まで実家に帰って中華に行くと必ず注文していたポテトですが　こんなに簡単につくれるなんて！、しかも材料は、芋、砂糖、水、揚げ油だけのシンプルさ！！ちょっと感激しました。（もちろん　本物にはかないませんが・・・）お芋が残っている方　試して見て下さい

January 14, 2005

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明けましておめでとうございます

昨日、近所の焼き肉屋さんで食べた　豆腐チゲが　忘れ難く、今日の夜はカレーライスだったにも関わらずサイドメニューに豆腐チゲを再現してみました。　　みそに塩、コショウ、にんにく、しょうが、カレーに付いてたスパイス、ピーナツの砕いた物　キムチ等　思いつくまま　デタラメに入れてみたんだけど、これが結構いける味になりました。買い物に行ってなかったので野菜と豆腐以外に具は入れなかったのですが、冬野菜の　おいしいスープで充分に満足できました。（ダイエットにいいかも？）　　でも　へんてこな組合わせメニューだったために主人は、大汗かきまくりでした・・・タダでさえ　汗っかきなのに・・・・

January 13, 2005

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カルフールのパン屋さん

私の好きなカルフールの中のパン屋さんで売ってるラスクが意外と美味しいんです。フランスパンがおいしいので、それで作るんだから、まあ美味しいのは当然なんでしょうが、キメの細かいパンで作ってあるので、食べ応えもあるし、私の好きなアッサリ系で特にメープル味がお奨めです。

September 16, 2004

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日本一おかき処

今日は実家から持って帰ってきたおせんべいを頂きました。御存じの方も多いと思いますが、「播磨屋」の「御やきもち」という、丹波黒大豆がいっぱい入った　おせんべいです。元々は「はりま焼き」という　おにぎりせんべいに似た味の方が好きだったんですが、歳のせいか・・・・？あっさり系に走りがちです。今回の里帰りの時　峰山高原に泊まりに行った際、生野銀山近くの「播磨屋」本店に立ち寄って買ってきました。本店は街道沿いにあるんだけど、店内は静かで昔の大きな農家ような造りの中に　お休み処があって、大きなお餅の入ったぜんざいや蕎麦、お抹茶などが食せるようになっていました。どれも、厳選された材料で作ってあるのか、本当に美味しかったです。播磨屋のおかきは　宅急便で全国配送してもらえます。注文してすぐ発送してくれるし５０００円以上だと送料無料なので、私は、よく土産を買いそびれた時に利用しています。包装もキレイにしてくれるので、お使い物にもグッドですよ。お店のホームページは無いので観光ガイドから・・・http://www.jalan.net/kanko/SPT_171064.html

September 15, 2004

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ベーグルサンド

昨日夜遅くにスーパーへ行ったら、パン売り場で、全品１００円・・・どんな値段のパンもオール１００円というずいぶんアバウトなセールでした。それじゃ、明日の朝食にと思ってベーグルを４っつ買おうと袋に入れたら、どうしても２つしか入らないので、少し離れた所に袋を取りに行ってる間に一人のオバサンがパンの側に・・・「まさか？」・・・残り２つのベーグルはオバサンのかごの中へ・・・結局２人分しかゲットできず今朝はベーグルを横２つに切って何とか４人分に。子供にはピーナツバターと蜂蜜をぬって、大人はチーズ、レタス、ハム、マヨネーズをオープンサンドにして頂きました。でも、ベーグルって重いパンなので、皆それなりに満足して出掛けて行きました。めでたしめでたし・・・この、スーパー８時３０分頃が狙い目かも？また、行ってみようかなあ

September 14, 2004

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ユーハイムのバームクーヘン

最近デパートに行くと、ユーハイムの文字は無くKARL JUCHHEIMという名前で売ってる。ユーハイムと言えば子供の頃白いバタークリームの上にナッツと粉糖がかかったリングのケーキやアップルパイをお土産にもらって、ワクワクしながら食べた記憶がありますが、その店にはバームクーヘンのみの販売でクッキー（これも大好き）なんかも　ありません。子供達はバームクーヘンが大好きなので問題ないんですが、私はとっても寂しいです・・・・・お店の人に尋ねると従来の商品はユーハイムという名前の店でしか販売しないとのことです。消えていくユーハイム・・どうなるんでしょう？　そういえば、ディズニーランド土産のクッキーもユーハイム製いっぱいありますよね。缶もかわいいし中身も　おいしいので、いつも缶の裏ラベルを見てから購入しています。ディズニーランドに行った際には確認してみて下さい！今ネットで検索したところ、ユーハイムの創始者の名前が、カールユーハイム・・これのドイツ語スペルだったのですね。（実は何て読むのかなあ？とおもってました。汗）

September 13, 2004

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ピザ生地作り

ホームベーカリーで初めてピザの生地を作ってみました。前々から作ろう作ろう・・とずっと思ってたんですが、今日、下の子がポストに入っていたピザの広告を持ってきて、「今日ピザとって」と渡したのがきっかけで、思い切って作ってみました。もっとタイヘンかなーと思ってましたが、あっさりと生地が出来上がり、焼いて食べてみたら　ホントに美味しくって・・・焼ける頃に息子は、昼寝してしまっていたので、一人でバクバク・・・気がついたら半分以上食べてしまっていました。出来たてって最高のごちそうですよね。ただ、ピザ生地をまん丸く伸ばすのが少し難しく　前にテレビで見た、空中に投げて伸ばしていくのを真似してやってみたところ、何だか？いびつな形になってしまいました。え？無謀？だった？　ホームベーカリー様々のブランチでした。

September 11, 2004

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かんてんパパゼリー

家の子供達に超人気のデザート　そして超簡単！！ポットのお湯で出来る簡単ゼリーです。知ってる方も多いと思いますが、色々なフルーツ味に、私はそのフルーツを入れて作ります。ブドウ味なら、ぶどうをむいて、一番好きなのはグレープフルーツ味に皮をむいたグレープフルーツをたっぷり入れたもの。一昔前まではゼラチンで作ったゼリーの方が好きだったんですが、狂牛病以来やっぱり気になって・・かんてんパパのは食感もゼラチンに似ていて、かんてん独特のブリブリした感じがなくて気に入ってます。私は友達に誘われて共同購入したんですが、たくさん買うと送料もタダになるし、サンプル品も入ってるので　お得ですよ。楽天では　　　　www//kantenpp.co.jp

September 10, 2004

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ニラもやし炒め

今日は簡単だけど家で人気のメニューニラ５センチくらいに切る、もやしそのまま、豚肉細切りに塩、こしょう、片栗粉で下味をつけた豚肉をゴマ油でいためる。もやしを入れ炒める。ニラを加える。酒少々、塩、こしょう、しょうゆ少々で味付け水溶き片栗粉　大さじ２くらい加えて、ゆるい　とろみをつけて出来上がり。野菜の下ごしらえも　いらないし、焼きそばの具にも合います。最後の味付けの前にそばを加えて、とろみをつけないで、最後にゴマ油を少し入れて仕上げるとグッド！あっさり系がお好きな方は塩、こしょうのみで　味ぽんをかけて食べるのも　お薦め。家は子供も旦那も大好きで　あっという間になくなります。

September 9, 2004

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ポルチーニ茸のトマトソース

子供の送り迎えや美容院のせいで（そーじゃなくても結果は同じかもしれない・・・）晩ご飯の支度がすっかり遅くなってしまい　今日はカルフールの瓶入りポルチーニ茸のトマトソースを使ってスパゲティーと思いきや・・スパゲティーの買い置きがすっかり無くなっていて　仕方ないペンネでもいいかっーと思ったら　これも無くなっていて、サラダ用の小さいマカロニかグラタン用しかなくて、結局グラタン用で、家にあった　　　　　　しめじ　　　　　　ほうれん草　　　　　　ベーコン　　　　　　にんにく　　　　　　とうがらし　　　　　　瓶入りポルチーニトマトソース何だか　とってもいい加減な感じだったんですが、これが結構美味しかった！！時間ギリギリの割には　うまくいったので、お急ぎの時用にストックしておくといいかも・・・もちろんパスタの買い置きも　お忘れ無く！！私も夏休み以来本格的買い物に出掛けずに近所で済ましてるので、パンの粉も未だ買えず、家のストック食品は底を尽きかけています。台風もいっぱい来そうだし、そろそろ行かなくちゃー。

September 7, 2004

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たまごっち

たまごっち、知りませんでした！！新製品が発売されてたんですね。子供の友達が、持ってきてたのを見せてもらったところ、見た目の変化はあまりなかったんですが、たまごっち同士で赤外線通信みたいなのが出来るようになってるらしいです。子供がたまたま見つけて騒いでたのかと思ってたらーー友達の見てだったのねー当然うちのは旧式なので、その友達との通信は無理でした。　ごめんねーーー最近、やっぱり少子化のせいか一人っ子の友達は、流行物に敏感で　それをすぐに手にしてる状況が多くて・・・決して、子供に買ってあげられなくはないような物なんだけど、携帯やジュニアブランドの文房具や服など小学生に与えるには贅沢では・・・？と私は思うのですが・・・子供は「いいなあ～」「どうして買ってくれないの？」と当然納得いかない様子。その気持ちも解らなくもないんだけど・・・・・こういう事ってないですか？これが　そのたまごっちらしいです。

September 6, 2004

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バナナブレッド

この間から黒くなるのをずーっと見つめてたバナナ「早く何とかしてあげなきゃ！」と見るたび焦っていたものの　ほったらかしに・・・案の定、もうそのままでは危険？状態に。以前買った　お鍋やさんのレシピに　お鍋で出来る　バナナブレッド　というのを発見したので　今作ってみました。って　もう晩ご飯の時間じゃない！！仕方ないので、今日の晩ご飯は未知なる食べ物と決定しました。さて　どんなお味？最近　一昔前に流行った　たまごっちを子供が見つけ出し、電池を入れたんですが、これが結構　世話かかる代物で子供のいないときにも「ぴーぴー」呼び出されて　くたびれています。でも　可愛いもんです。おうちで眠ってるの持ってる人　いっぱいいそーですよね。お暇なら復活させてみて！！

September 4, 2004

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ハイチュウ地域限定

沖縄の土産に地域限定ハイチュウを頂きました。パイナップル味は今までも見かけた事あったんですが、今回頂いたのはシークアーサー味・・・最近、居酒屋のサワーにも健康系として登場していますが、すっごく酸っぱくて美味しいです。レモンやライムとはまた違った味。健康になりそーです。あと、もうひとつ「沖縄黒糖プリッツ」も普通のプリッツの小さいサイズで縦も短くてキュートです。これも、なかなかいけます。ホントの黒糖が表面にまぶしてある感じで、長さも食べやすくて、お薦めです。下の子に、新しく沖縄にできた水族館に連れて行って欲しいとせがまれてますが、とりあえずコレで満足してもらおう。地域限定のコレ系シリーズどこまで発展するのか・・・・お薦めの地域限定あれば情報お待ちしてます。たった今、旦那さんに勧められてアファリエイト作成してみました。少し場所がずれてしまったけど・・・パソコンってすごいんですね～何でもできちゃう。

September 2, 2004

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郷土料理の宿題

子供の夏休みの宿題に親の郷土料理のレポートというのがあって、「ママの郷土料理って何？」「えーーっ」　　　「何だろ？」私の出身は神戸なんですが郷土料理なんて？？何も思いつかず、「お好み焼き、たこ焼き？」…・・と言うわけで今日の晩ご飯は　お好み焼きになりました。が作りながら「コレって本当に郷土料理なの？」と娘・・・郷土料理って今時あんまりないですよねー東京出身とかだと、どうなるんですかね？深川めし・・とか？でも東京にいても　作ってるっていうのも聞いたこと無いし、江戸前寿司とかも郷土料理って言えるのか？ある程度の都市だと何が郷土料理っていうのも難しいですよね。しかもレシピを提出して、作って、食べた感想までレポートするということだったようです。最近の宿題って主旨がどこにあるのかわからないものが多いです。神戸の郷土料理、御存じの方いらっしゃったら教えて下さい。

August 31, 2004

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粉買って来なきゃ！！

天気の悪いせいもあるんですが、出不精になってしまい、全く買い物に行く気になれず・・・こんな調子で新学期を無事に迎えられるんでしょうか？とうとう小麦粉も今日の一回で底を尽きてしまいました・・でも、以前ならパンが食べたくなったら買い物に行くしか無かったんですが、ホームベーカリーが来てから材料さえあれば家でパンが作れるので、ますます出不精度が加速してきたみたいです。粉やイーストって　どのくらい置いておける物なんでしょう？（まとめ買いの目安・・）それにしても、　炊飯器感覚でパンが作れるんだから本当に発明した人ってすごいですよねー焼きがもう少し全体に出来るようになれば　もっといいんですが・・・そろそろリハビリして元の生活に戻らないと！！自分で自分に言い聞かせて・・・・でもまたオリンピック男子マラソン見てしまうんだろーなー

August 29, 2004

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夏休み終わりに・・・なってきた

長い間お休みしてしまいました。大掃除の後、帰省してそのままになってしまいました。hanamizukiさんや何度も訪ねて下さった皆様に御心配おかけしました。おかげさまで、オリンピックのための寝不足ではありますが、元気にしております。また懲りずにお付き合いくださいね。帰ってきて久しぶりにパン焼いてみたんですが、どーも上手く焼けなくて？？と悩んでおります。粉のメーカーのせい？今までは、ニップンのゴールデンヨットを使ってたんですが、富沢商店のヨットで焼いたところ、今までの出来とは少し違ってて・・・・同じ表示の粉でもメーカーが異なると成分も変ってくるのかな？実家に帰って、美味しいパンを食べてたせいかな？とも私はイスズベーカリーのハード食パンが好きで、帰ると毎日のように食しています。少し軽めの生地なんですが、トーストすると中身はしっとりとして、外はサクサク、そして何とも言えないパンの香りーーーあー食べたくなってきた！！ネットの通販で送ってもらえるらしいのですが、まだ頼んでみたことはありません・・・そういうのどうなんでしょうね？お店で売ってるのと同じ物なのかな？話は変りますが、お休みしてる間に楽天の仕様も少し変ったんですね・・文字が小さくなったよーな・・・少し見づらい気がするのは私だけ・・・？

August 27, 2004

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夏休み大掃除のススメ

大掃除といえば、大晦日・・・ですが・・・今回、長年使っていた食器棚を買い換えたので季節はずれの大掃除と相成りました。暑い最中、汗だくだくになりながらの作業でしたが意外と大掃除って冬より今の方がむいてるかも？どうして？？？って　夏は害虫対策にもなるし、汚れたマットやクロスの洗濯もカラッと乾くし、床や棚のふき掃除もすぐ乾いて気持ちいいです。何より手が荒れないのがグッドです。湿気のせい？あと、食事や生活のリズムが狂っても子供は休みなので、そんなに気にしなくてもいいし・・・今回、調子に乗って手を付け始めたら、台所からリビング、洗面所、子供部屋に至るまで範囲が広がり、さすがに今日は、　お疲れ休みを頂きました。でも、引っ越ししないと家って際限なく散らかっていくものなんですね・・・お掃除苦手な私は将来ゴミ屋敷の住人になってしまうのでは・・・？？？夏休み　元気の残っている方は試してみて下さい。

July 29, 2004

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まぶはいさん・・・

まぶはいさんどうして？？突然ホームページ止めちゃうなんて！！もうコメントも受付なくなってるし・・・あんなに素晴らしいページ、どうして？？悲しいです。今日の日記バニラしか食べない息子のアイス好きが始まったきっかけは　パパが電車大好きの彼を電車に乗せるため連れて行く駅の中にあった無印良品のカフェで食べさせていたことからでした。今日久しぶりに私も　その駅まで電車ではなく車で　出かけてみました。案の定、息子は着いたとたんアイスばかり気にして、「こっち　こっち！！」そして　「やっぱり、電車で来た方が良かったのに」を繰り返しておりました。この暑いのに・・・しつこい・・・・・・で結論、無印のバニラ　おいしいです。

July 24, 2004

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