なんちゅうか・本中華！

暫く御無沙汰しておりました。少々仕事が忙しく外食する機会がなかなか無かったもので、更新が滞ってしまいました。
今日のお店は、チェーン店のくるまやラーメンです。
ここは駐車場・店内共に広々していて気持ちが良いですね。
チェーン店なので個性的な味は望めませんが、安定した味を供給してくれる安心感の様なモノもあります。メニューも豊富で家族連れには良いと思います。




本日の麺は…味噌チャーシューメン840円です。
普段、味噌はあまり食べないのですが、ここの味噌はピリリと辛味が効いていて個人的に好きです。これは好みが分かれる所かもしれません。
チャーシューは、デンマークポークを使用（そうメニューに書いてあった）しており肉質が少々固めで噛み応え十分な食感です。もう少し柔らか目が好きなのですが肉の味は十分に堪能できます。
麺は中太の少縮れ麺で味噌の濃い目味にピッタリ合っていました。
野菜のシャキシャキ感も良く引き出されており満足出来るのではないでしょうか？
あとラーメン注文の方には、サービスで半ライスが付きます。チョット嬉しいですね。

お勧め度が星三つになっていますが、私は味噌に関しては少々辛めの点数を付けてしまう傾向が有ります。
学生の時に二輪で北海道を旅した時に食べた本場の味噌ラーメン…あの味が忘れられません。未だにあのラーメンを超える味は無いですね。

くるまやラーメンのＨＰはこちら



【場 　所】埼玉県桶川市大字下日出谷３８９
【電　 話】048-787-6225
【営業時間】11:00～26:00
【定 休 日】無休
【お勧め度】★★★☆☆