ダッチの食いしん坊日記

行ってきましたよ！
沢山美味しいものを食べてきました。
今日から、少しずつ紹介していきたいと思います。
本日のメンバーは４人でです。

まず、高山への途中、昼ガの高原サービスステーションにて腹ごしらえ

ソフトクリーム　３００円



ソフト－クリームで３００円！て高～～～～～～～～いと思いません？
サービスエリアのソフトクリームって結構高いですよね！
でも、変な甘さも無くさっぱりとしている。それでもって、とても濃厚で・・・シャリシャリした歯ごたえ・・・値段だけの価値はあるかも
後、サービスエリアのソフトクリームで美味しいなぁ～と所と言えば・・・
亀山サービスステーション！　試してみる価値ありですよ

さてさて、高山へ到着
腹ごしらえの開始です。

食事処　銀風亭



旅行へ行くときって、何を参考に食事処を決めますか？
私は、本、ネットなんかですかね・・・
今回は４人で行ったので、皆が食べれそうなもの！それから、なんと行ってもその土地の郷土料理を食べなくては！
でも、旅行＝食べること、の私の脳裏にはここで食べ過ぎると後がキツイ
胃が小さい？？？私にとって食べすぎは後に続きません！
今夜のおやどの美味しい料理を食べる胃の場所を確保しておかなければ・・・
と、また頭をフル回転させて・・・
と考えながらも、まぁ、高山の郷土料理なんかはヘルシーだから・・・とこのお店に決定いたしました。

あっさりそば御膳　１，３００円と山菜ミニ懐石　２，１００円をそれぞれ２つずつ頼み、シェアすることにしました。

あっさりそば御膳



見ての通り、おそば、胡麻豆腐、ほうれん草のお浸し、サラダ、イチゴです。
おそばは２段ありました。
おそばを少し頂きました。
久しぶりに美味しいおそばに出会いました。もともとおそばを食べることは年２度ほど・・・
年越そばと・・・　う～～～～～～～～～ん？？？？
そばやさんに行く事は先ず、ないですね！だって・・・おそばって味があまりしないというか・・・淡白すぎないですか？
まぁ、私が本当に美味しいおそばを食べていないってのが、そば通の人の意見だと思います
でも、ここのおそばは、とてもあっさりとしていて、くせがありませんでした。メニューの名前のとおり、ほんとうにあっさり・・・
そば汁が美味しかった好評でした。

さて私が注文したのは・・・

山菜ミニ会席



山菜皿盛りです。お味噌、わらび、ほうれん草、芋、筍、出し巻き卵、蓬の田楽・・・
基本的にベジタリアンの私です。お野菜は大好きなので、山菜も大好きです。特に、筍！何故か、今年の春から大好きになりました。



大和芋と菜っ葉のお浸し
大和芋はちょっと苦手かなぁ　お好み焼きに入れるなら大丈夫なんですが・・・トロロっとしているのは例えば、納豆、オクラなんかも



胡麻豆腐
あまり豆腐は好きではない私です。というか、奴が駄目ですね！
でも、胡麻豆腐、高野豆腐は好きかな！
でも、卵豆腐は駄目なんですよねぇ～～～～　変なの



なめこの和え物
きのこ類大好き
もちろん、どんなきのこも大好き！ちなみに一番好きなきのこは・・・エリンギかな！
苦手なトロロって感じだけれど、きのこなら平気



あまごの甘露煮
これは・・・美味しかった～～～～～～～～
甘くて、頭の先からしっぽまでまる～～ぅっと食べちゃいました。



山菜類の天麩羅
きのこ類の天麩羅がこんなに美味しいなんて・・・・
天麩羅って苦手なんです
だって、ベタベタしてるんだもん！！　でも揚げたてはおいしい
出来立て、アツアツ、衣がサクサク、天麩羅苦手の私も完食でございます。

後、写真撮り忘れてしまいましたが、白御飯、香の物、お味噌汁がつきました。
もちろん、お味噌汁、お漬物は頂きました。

おいしゅうございました。

■銀風亭■
◇岐阜県高山市上一之町６６
◇０５７７－３２－７５６６
◇定休日　月曜日（祝・祭日は営業）
◇11：00～14：00　17：00～22：00