すし処 まさ
久方ぶりのブログ記載です。最近はfacebookにアップしていることが多くて、こちらのブログはあまり更新できていなくてすみませんm(__)m先週、滅多に入れないお店に訪問しましたのでご紹介をさせて頂きます♪(^^;昔、お仕事で大変お世話になった方から会食のお誘いがあり、お寿司屋さんに連れて行って頂きました。大学の先輩でもあるのですが、お声をかけて頂いたことはうれしい限りです。訪問したお店の名前は「すし処 まさ」!(←リンク、貼ってます!)新橋にあるお店なんですが、3席しかなく、しかも、2年半もの予約待ちというなかなか入れないお店です。今回は6500円のコースで、お寿司のネタは、こんな感じ!お酒はビールに広島の地酒「千本錦」(純米吟醸無濾過生原酒)・・・先輩の持ち込みです(^^; 頂いたお刺身の数々♪ そのまま召し上がっても美味しいのですが、軽く焼いて食べるともっと美味しくなりますね♪(*^_^*)生牡蠣お豆腐頂いたにぎりの数々♪ ナスの浅漬け寿司ネタも旬のもので新鮮でとても美味しかったですよ♪また、お酒も美味しくて結構飲んでしまいました(^^;今回は良いお店を紹介していただき、とても貴重な体験をさせていただきました。先輩にもご馳走になってしまい、本当に有難うございました(*^_^*)また、予約して訪問したいものですが、2年半待ちなので、忘れてしまわないかと心配ですが、とりあえず予約しておこうかと思います(^_^;