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2022.04.03
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渓流に 田植えの濁り 流れこみ
警戒解いた アマゴ入れ食い  ★ 鮮魚店に、養殖のアマゴやアユが並ぶようになりました。どちらも美しい魚ですが、とりわけアマゴは白い腹に朱点が鮮やかにちりばめられ、さすが渓流の女王と言われる美しさです。 ★ そんなアマゴを見ていると、はるか前のちょうどこの時期、県北の渓流にアマゴ釣りに出かけたときのことを思い出しました。 ★ あちこちで田植えがはじまり、その濁り水が渓流に流れ込み、警戒心の強いアマゴも人影が見えないことから、釣り下手の私でも、入れ食い状態で二十数匹釣ったことを思い出しました。 ★ アマゴは、塩焼き、みそ汁、刺身など、どんな料理とも相性がよく、おいしく食べられる魚です。今日は買いませんでしたが、近々食べてみたいものです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.04.04 14:14:44
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