近頃は新聞を読んでいても、明るい話題を探すのに苦労します。
そんな中で、新エネルギー市場が盛り上がりを見せているようです。新エネルギーは主に風力発電・太陽光発電ですが、とある横浜のレンタカー会社が風力発電で蓄電した電気自動車を30分500円で貸し出すサービスを始めたそうです。こんなちょっとしたサービスを考えていく中小企業の創出力も捨てたものじゃありませんね。
ところで、以前住んでいた苫小牧市に、ロールケーキで有名な『サン・ドミニック』というケーキ屋さんがあります。
画像のロールケーキ「ルーロー・オ・フリュイ」は平成16年東京京池袋で行われた全国ロール・ケーキ博覧会においてマスコミ及びお客様の人気投票において第一位に輝いた商品だそうで、メチャ美味いですよ。
スポンジのとろけるような柔らかさと、甘さを抑えた生クリームが、サンドしたフルーツのほのかな甘味を引きたさせる絶妙なバランスは他に類を見ないのではないでしょうか。
パティシエもとても気さくな方ですから、通販だけじゃなく、苫小牧に行ったらぜひお店の方にも立ち寄ってくださいね。