おはようございます
大雪の日曜日
スタッドレスタイヤのままの車で
新得町の屈足（くったり）方面に
表題のミニツアーを遂行しました
新得町で蕎麦を語らせると右に出る者が
何人かいるSOBAJINさんに誘われて
土曜日にリニューアルオープンした
『手打ちそば 道』 に行ってきました
店内は明るく家族的な雰囲気
お腹を空かしていたので
行者天そば
ざるそば
の二枚をいただきました
行者ニンニクという名称は
山にこもる修験道の行者が食べたことが由来だそうです
しかし、食べ過ぎると滋養が付き過ぎて修行にならない
というのがミソ・・・（笑）
蕎麦の方は、しっかりとしたコシの食感が
空腹を満たし、それはもう至福のひとときでございました
満腹になったそのあとは
屈足温泉レイクイン
ヒグマもエゾシカもいる温泉です（笑）
それにしてもいいお湯をいただきました～
くったりしました～（笑）
ということで
プチグルメツアーの１日（半日、いや小１時間か？笑）でした
