災い転じて大福とナス

今週最初のお弁当になります。


★茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め
★出汁巻き卵（葱入り）
★かぼちゃ（チン♪しただけ）＆ミニトマト
★いんげんのおかか和え
★黒豆
★ふりかけごはん・たくあん
☆おにぎり2個(夕飯用)・・・写すのを忘れました

味噌炒めは味見をしないままお弁当箱へ・・・。
(主婦歴だけが長くなると、こういう荒技が平気になってきます）

ちょっと残ったので、オット出勤後にパクッと食べたら
げげげっ！
予想以上にしっかりとした味付け！しょっぱくはないけれど、とにかく濃い！！

・・・ま、お弁当なのでいいか。
そろそろ暖かくなってきたし、痛んでも困るので。言い訳です・・・(^ｍ^)

今日も夕食用おにぎり2個持ち。
余裕が出来たらおかずも持たせたいのですが、朝は慌ただしくてそこまで手が回りません！


長男は明日が始業式。
次男は明後日が始業式。

明日からはさらに慌ただしい朝になりそうです。